德国检验员发现意大利葡酒含丙三醇
发布日期：
2008-06-20 10:02:21
来 源：
中国酒业新闻网
作者：
编译/季冬
据德国食品安全机构透露，2007年德国检验员查获近3000千升添加了丙三醇（又名甘油）的意大利、西班牙进口葡萄酒。
这些葡萄酒（包括起泡酒），已统一运至德国莱茵兰·普法尔茨州。
在葡萄酒中添加工业丙三醇可以使酒体更丰富，味道更浓郁，事实上对饮用者也不会造成伤害。但是此举违反了欧洲葡萄酒的纯度规定。
德国科布伦次市食品检验服务人员称，这些不合格葡萄酒是在托运例行检查时发现的。此外，检验人员还在德国特里尔市附近的一家酒厂查获1700千升添加了丙三醇的起泡酒。
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