上周五,一家连锁经营的体验式名酒专卖店在南京市开业。与一般的名酒专卖店不同的是,消费者在购买名酒之前,可以先坐下来,在曼妙的音乐声中吃点冷餐,尝尝由专业调酒师推荐的名酒。
该名酒专卖店除了经营各类中外名酒外,品种丰富的酒类配套产品,如葡萄酒杯、醒酒器等也有销售。另外,专卖店还提供专业的葡萄酒课程、酒类专业培训等一站式轻松服务。近300米的销售展示大厅里,陈列了1000多款包括红酒、白酒、黄酒在内的中外名酒,其中约有10%为该店在南京总经销。专卖店展出的酒类配套产品,如开瓶器、香槟刀等。
专卖店负责人慕战江告诉记者,在开这家专卖店之前,他曾经做过大量调查,调查结果发现,大多南京消费者能够接受的红酒价格上限为200元,这样的消费水平比广州和上海略低,因此,这里大多红酒的价格在50元—500元之间。同时,这里有南京独一无二的法式私藏酒窖,恒温酒窖里珍藏着数十款精品葡萄酒,单瓶价格从数千元到上万元不等。
该专卖店所售酒类由国内外厂商或一级代理商直接提供,减少了流通环节,因此该店的酒类有一定的价格优势。