记者昨日获悉,1月10日,由国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心(原国家葡萄酒产品质量监督检验中心)主办的山东省葡萄酒质量点评会,将在我市召开。 据了解,通过此次点评会,将促进葡萄酒企业技术人员的酿造技术的提高,让企业更加准确地了解所生产的葡萄酒质量状况、质量位次;来自全国各地的葡萄酒专家,将对山东省食品质量状况以及葡萄酒质量进行分析,现场讲解葡萄酒新国标实施中应注意的问题;葡萄酒专家还将对2007年国家监督抽查抽到的样品,进行现场感官质量点评。