澳大利亚最大的葡萄酒商哈代葡萄酒公司（Hardy Wine Company）计划从2011年起减少小桶酒（Cask wine）的生产量，向高档葡萄酒进军。 　　公司运营副主席彼德·道森(Peter Dawson)称，对南澳河地、西北维多利亚省桑雷西亚（Sunraysia）产区的酿酒葡萄收购量将降低15％，全部葡萄原料收购量减少40,000——50,000吨。这一计划是公司长期战略方针的一部分。 　　道森说：“之所以减少小桶酒的生产，一方面在于小桶酒销量降低，此外国际市场低价位葡萄酒的销量也在下跌。” 　　酿酒葡萄合作组织CCW主席吉姆·凯蒂（Jim Caddy）表示，哈代葡萄酒公司的这一计划说明他们正逐步远离散装酒的生产，“随着市场竞争日益激烈，葡萄酒公司不得不尝试各种方式争取利润最大化。” 　　（文章来源：abc.net.au） 　　版权所有　中国葡萄酒信息网　转载请注明出处并与译者联系willa@winechina.com