吉林集安引进酿酒葡萄新品种
发布日期:
2007-01-24 09:55:45
来 源:
华夏酒报
作者:
赵禹
  日前,记者从吉林省集安市科学技术局获悉,近年来,集安引进酿酒葡萄新品种“左优红”,去年全市已育苗20万株,预计今年可育苗60万株,这将对促进集安市葡萄产业可持续发展起到良好的推动作用。   集安市是全国最大的山葡萄种植基地,种植面积已达18000亩,主栽品种为“双优”、“双红”和“28号”。由于品种老化,缺乏市场竟争能力,亟待更新优良品种。中国农业科学院特产研究所宋志刚研究员经过20年的选育,培育出酿酒葡萄新品种“左优红”,并于2005年1月通过吉林省农作物委员会审定。“左优红”主要特点是含糖量高(22—24%)、含酸量低(1.44%)、单宁含量低(0.029%)、出汁率高(66.4%),可酿造高档干红葡萄酒。该新品种生长期短,萌芽比“双优”、“双红”延期7—9天,可减少晚霜危害,抗寒性和抗病能力强,产量高,是替代“双优”、“双红”、“28号”葡萄实施葡萄品种调优的最佳品种选择。
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