一直以来，厦航致力于打造“精、尊、细、美”的机上配餐品牌，引领旅客体验“品味在云端”的美食之旅。

　　新春佳节，厦航以春运为契机，推出机上酒类品种提升服务，自2月10日起升级部分航线头等舱及商务舱的葡萄酒配备品种。此次葡萄酒配备品种升级的航线包括北京、上海、广州、深圳等国内商务航线以及地区、国际航线，特别是B787飞机机上配备的葡萄酒品种由1种增加至5种，旅客可在B787的头等舱和商务舱品尝到来至法国、智利、澳大利亚等国际知名葡萄酒产地的佳酿。

　　值得一提的是，此次推出的5款葡萄酒是聘请专业的品酒师，以“盲选”形式从30余款的葡萄酒中精心挑选出来的优质葡萄酒，必将给旅客的味蕾带来更加细腻的味觉享受，让旅客进一步体验优质、温馨的厦航式服务。

　　今年7月厦航即将开通洲际航线，厦航将以此为契机，秉持“空中酒窖”理念制定洲际航线酒水配备标准。届时旅客将有机会在飞机品尝到世界知名品牌的香槟、白兰地、威士忌、利口酒等一系列符合不同旅客喜好的美酒，再搭配乘务专业的侍酒服务，让旅客体验到更加尊贵，优质的两舱服务。

　　2015年2月22日下午4:17，一个集装箱的以色列卡梅尔葡萄酒，经过40天的漂洋过海，终于登陆深圳蛇口码头。这标志着以色列百年传奇卡梅尔酒庄，133年来首次登陆中国市场。

　　卡梅尔酒庄(Carmel酒庄)位于以色列中部，成立于1882年，是以色列最大的也是最早的酒庄，是当时的拉菲酒庄拥有者埃德蒙·罗斯柴尔德男爵建立的。卡梅尔酒庄年产葡萄酒1500万瓶，主要销往欧美市场。由卡梅尔100%控股的雅迪尔(Yatir)酒庄，年产量15万瓶，全部属于高端葡萄酒。

　　埃德蒙·罗斯柴尔德男爵

　　卡梅尔酒庄是以色列很有历史意义的一间酒庄，它的发展历史与以色列以及整个以色列葡萄酒行业的历史是同步的。卡梅尔酒庄不仅是以色列最老的品牌企业，也是以色列第一个出口企业，该酒庄的诞生也是当时的法国贵族埃德蒙·罗斯柴尔德男爵为资助第一批回归到以色列的穷苦犹太人而购买土地设立的。当时第一批从罗马尼亚回归的犹太人回到以色列这片地方(当时叫巴勒斯坦地区)，他们向法国贵族埃德蒙·罗斯柴尔德男爵求助，罗斯柴尔德派拉菲酒庄的工人前去勘探，结果发现这个地方更适合种植葡萄，所以就花重金购买土地创办了卡梅尔酒庄。当时酒庄主要是出口，不过通过这件事，建立了最早的以色列工业，以至于对以后以色列的恢复建国都起到了极其重要的作用。

　　不少于三位以色列总理在他们早期的时候曾经在卡梅尔酒庄和其葡萄园工作过，第一位总理戴维·本·古里安(David Ben Gurion)1907年在瑞森·里·锡安酿酒厂工作过，第二位总理是列维·埃斯科尔(Levi Eshkol)，他在1915年曾管理过罗斯柴尔德男爵位于瑞森·里·锡安的葡萄园。第三位总理是埃胡德·奥尔默特(Ehud Olmert)在年轻的时候常常到兹伦·雅科夫酿酒厂帮忙工作。

　　酒庄的大橡木桶

　　一百多年来，卡梅尔酒庄只是生产以色列葡萄酒，但经受磨难，它依然使以色列的葡萄酒行业延续下来，见证了以色列国的诞生成立。现在，卡梅尔酒庄依然保持以色列葡萄酒行业的领先地位，是以色列最大的葡萄酒产商。它是世界上最大的Kosher葡萄酒生产商，也是地中海东部最大的生产商之一。一百三十多年以来，卡梅尔一直是以色列国际化的酒庄，它生产的葡萄酒种类繁多，几乎每一个葡萄品种和每一个价位的葡萄酒都有。
　　

　　酒庄老照片

　　此次卡梅尔葡萄酒由深圳月光葡萄酒有限公司引进，月光公司只经营以色列葡萄酒，此次登录中国市场的葡萄酒主要品种为卡梅尔私人珍藏系列。全程用18℃恒温集中箱运输。

　　国内人们随着生活水平的提高，越来越多的人喜欢上红酒，我们相信卡梅尔登陆中国，一定会成为更多追求高品质人生人士的选择。

　　目前这批酒正在办量清关手续，预计三月中旬可以面向市场销售。

　　由Sopexa主办的法国产区联合葡萄酒展2015年巡展活动将于3月31日开启，今年的酒展将覆盖青岛、南京、厦门三地。法国产区联合葡萄酒展举办多年，每年都会更换举办城市。

    据主办方介绍，展会邀请到的是国内众多直接的进口商，所展示的产品涵盖法国的各大产区，价位也以中档左右为主，法国的一些酒庄代表也会来到现场，与中国的经销商、消费者进行面对面交流。

    三场活动中，青岛是3月31日下午1点半开始，地点是位于青岛澳门路的海尔洲际酒店三楼海洋厅；南京是在4月2日，位于南京鼓楼区的绿地洲际酒店七楼的紫金宴会厅举行；厦门是在4月3日，位于厦门湖滨北建业路8号的马可孛罗东方大酒店的二楼举行。

　　为了进一步打开中国市场，阿根廷展团将再次组织超过30家阿根廷知名酒商参加将于2015年5月10日-12日在广州琶洲广交会展馆B区举行的第14届中国（广州）国际名酒展（简称Interwine）。

　　此次由阿根廷门多萨贸易投资促进局（PROMENDOZA）和阿根廷农业产品出口促进部（PROARGEX）携手组团，不仅促进葡萄酒国际交流，更将推动阿根廷葡萄酒在中国市场的发展。

　　相较于2014年的第12届Interwine展会，阿根廷的展览面积以及参与酒庄均有了大幅的增加，展出面积为108㎡，总共30余家来自阿根廷的酒庄参与展会，而且有许多是第一次亮相中国的展会。阿根廷的强力支持表明了国际葡萄酒展商对2015 Interwine的信心。

　　2015年5月，Interwine主办方广州科通展览有限公司董事总经理贾燕平女士将带领科通•世界美酒采购团到阿根廷门多萨酒庄进行实地考察、参观。

　　阿根廷是南美最重要的葡萄酒产地之一。虽然早在400多年以前，西班牙殖民者们就在阿根廷的土地上种植了葡萄藤，但阿根廷葡萄酒却一直到19世纪才开始逐渐为世界所知。

　　门多萨(Mendoza)是阿根廷最大最著名的葡萄酒产区，产量达全国的75%。这一地区的葡萄园多种植在高海拔地区，而安第斯山脉融化的雪水为葡萄藤的生长提供了充足的水源。

　　中国是阿根廷重要的葡萄酒出口市场，2014上半年中国进口瓶装葡萄酒10大输出国中，阿根廷排名第8，进口量为1,924,136升，可见阿根廷葡萄酒在中国葡萄酒市场仍有较大发展空间和潜力。

　　近日，深圳出入境检验检疫局坪山新区办事处连续检出两批山梨酸含量超标进口葡萄酒。该办已按照相关法律规定，对进口企业出具《检验检疫处理通知书》，并对不合格进口葡萄酒作退运处理。

　　据悉，此次退运的进口葡萄酒原产于罗马尼亚，为首次入境，分别为红葡萄酒5251.5升，货值12603.6欧元；白葡萄酒2250升，货值3600欧元。新区检验检疫部门对该批货物实施抽样送检，经检测发现，红葡萄酒山梨酸含量为224mg/kg，白葡萄酒山梨酸含量为225mg/kg，均超出国家标准。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）中要求山梨酸含量不超过0.2g/kg的限量。

　　山梨酸含量超标对人体有什么危害？新区检验检疫部门负责人表示，如果食品中添加的山梨酸超标严重，消费者长期服用，在一定程度上会抑制人体骨骼生长，危害肾、肝脏的健康。
 

　　3月4日至8日，第三届澳门葡萄酒美食节在澳门威尼斯人举行，为期五天的活动将为来自各地的宾客带来异彩缤纷的嘉年华。

    作为澳门最大型的葡萄酒活动，2015澳门葡萄酒美食节设有逾38个来自世界各地的葡萄酒及美食摊位，汇聚来自法国、葡萄牙、意大利及美国等超过16个国家的葡萄酒及美食。并设有各种精彩娱乐表演以及美酒学府等。

    主持开幕仪式的嘉宾包括澳门特别行政区政府旅游局局长文绮华、金沙中国有限公司澳门威尼斯人及百利宫营运高级副总裁兼总监简浩龙等。

    本届葡萄酒美食节入场费全免，现场设有单张或组合套票代金劵发售。

    据悉，2015澳门葡萄酒美食节由澳门洋酒协会主办，获澳门经济局、澳门贸易投资促进局、澳门特别行政区政府旅游局及澳门品酒师协会的支持，并获澳门威尼斯人赞助。

　　最近一两年，让葡萄酒在海底进行熟成是一种备受关注的新做法，尤其是在美国。然而现在，美国的酒庄将不得不中止其葡萄酒海底熟成的计划，因为美国当局直接把这种做法“扼杀”在海底。

　　在今年的成都糖酒会上，以乐视网、乐视超级电视被大家所熟知的乐视控股，又带着进口葡萄酒惊艳亮相。3月25日，乐视控股旗下网酒网与全球最具盛名的葡萄酒公司富邑葡萄酒签约，同时网酒网还以“合聚变”为主题，正式对外发布了合伙人计划，继续加速在进口葡萄酒市场的上下游进行布局，深耕进口葡萄酒电商业务。

　　全球葡萄酒巨头 首次牵手国内电商平台

　　3月25日晚上，富邑葡萄酒集团与网酒网在成都国际金融中心正式签约，标志着这家全球最大的葡萄酒上市集团与乐视控股网酒网成功“牵手”。据了解，这是富邑集团首度与国内的酒类电商平台进行合作，这也印证了网酒网在国内进口葡萄酒市场的巨大影响力。

　　“与富邑集团的合作，对网酒网而言意义重大。”乐视控股副董事长、网酒网董事长李锐表示，网酒网一直以来对上游生态系统的搭建非常重视，“这是网酒网构建垂直整合的葡萄酒生态系统的基础，签约富邑葡萄酒集团让网酒网的生态系统更具竞争力，也将吸引更多下游渠道合作伙伴。”

　　为什么富邑集团会选择与网酒网合作？对此，李锐认为，随着葡萄酒消费升级及消费习惯的转变，进口葡萄酒在品牌、渠道、产品结构等方面都面临调整，而互联网的发展让线上销售平台也越来越受关注，自然会成为各大葡萄酒品牌的主攻方向，而网酒网拥有乐视颠覆性的互联网基因及全生态资源所带来的优势，成为了吸引富邑集团的重要因素。

　　发布合伙人计划 或推动行业洗牌

　　在与富邑集团成功签约，进一步丰富上游生态系统的同时，网酒网还在成都糖酒会上，以“合聚变”为主题，正式对外发布合伙人计划，并且由李锐对合伙人计划的具体内容、战略意义进行了详细解读。合伙人计划的发布标志着网酒网打造的垂直整合的葡萄酒生态系统进一步完善。合伙人计划以纵向整合带动营销渠道的延伸，或将重新定义葡萄酒行业新秩序，使中国葡萄酒市场由无序的竞争变成有序的竞合。

　　事实上，乐视早在一年前就启动了超级合伙人战略。网酒网作为乐视全生态链条上的重要一环，在整合上游产业资源的同时，希望通过合伙人计划在全国范围内布局线下渠道，通过纵向渠道整合，实现全国范围广域用户的覆盖，获取更多新用户，使营销渠道的延伸价值最大化。

　　中葡股份(600084)周一盘后发布年度报告，公司2014年实现净利润1047.96万元，较上年减少33.37%；基本每股收益0.0129元。扣非后公司亏损近1.09亿，较上年增亏14.36%。

　　期内公司营业收入5.23亿，同比减少5.2%。公司在国内葡萄酒市场持续低迷的情况下实现葡萄酒销售收入近4.6亿元，其中成品酒收入增加10.91%。

　　中葡股份表示，公司2014年公司面对市场和行业变化迎难而上，成品酒销售保持增长，经营管理效率进一步加强，公司主营业务盈利能力有所增强。同时以协议方式出售了部分资产和新天房产剩余24.94%股权，进一步提高了公司资产运营效率，强化公司的核心竞争力，取得了一定的收益，使得当年业绩实现年度盈利目标。

　　此外，公司在2014年成功实施了非公开发行股票工作，募集资金净额14.7亿元，使公司净资产大幅增长，财务结构得到优化，利息负担有所降低，抗风险能力得到提高，同时募投项目的实施，有助于加快营销布局，扩大市场占有率，为公司可持续健康发展奠定了基础。

　　昨日，记者从国家质检总局官网获悉，今年2月共有128批次不合格进口食品被拦截，主要涉及水产品、糕点糖果与饮料产品，其中包括新西兰恒天然集团的脱脂乳粉、日本的拌饭料、阿根廷的索卢纳马尔贝克红葡萄酒等产品。质检总局表示，这些不合格进口食品是入境口岸实施检验检疫时发现的，已做退货、销毁或改作他用处理，未进入国内市场销售。

　　国家质检总局官网发布的今年2月进境食品信息显示，多款来自新西兰的进口食品登上了不合格名单。其中，由玛氏食品(嘉兴)有限公司进口、新西兰"FONTERRA LIMITED"(恒天然集团)制造的两批共150千克的脱脂乳粉，因包装不合格被销毁；美康欣国际贸易(北京)有限公司从新西兰进口的一批蜜昂兰麦卢卡蜂蜜(UMF10+)，菌落总数超标；珠海市澳诚贸易有限公司进口的一批新西兰学生高钙营养配方奶粉，因标签不合格被退货。此外，一款新西兰产的优新生活柠檬胡椒风味牛油果油，被发现违规使用天然香料。

　　备受国内消费者推崇的进口葡萄酒，此次也榜上有名。不合格名单显示，产地为意大利的一批“蓝色基奥域罗莫斯卡托低醇起泡葡萄酒”、产地为希腊的一批“克拉提斯红葡萄酒”，均因铜超标被退货。而产地为阿根廷的“索卢纳马尔贝克红葡萄酒”、“索卢纳赤霞珠红葡萄酒”，以及澳大利亚的“天瑞摩尔克里克西拉红葡萄酒2012”，则都存在标签不合格的问题。

　　此外，还有多款进口食品存在重金属超标的问题。由永旺特慧优国际贸易（上海）有限公司进口、来自日本的凯蒂猫小鱼拌饭料、蔬菜拌饭料、凯蒂猫鸡蛋拌饭料、青芥末拌饭料这4批拌饭料中，都检出了超标的砷。来自韩国的Jekiss黑巧克力92.8%，则被发现铜超标。

　　业内专家提醒消费者，购买进口食品一定要注意“三看”：第一看标签，进口食品包装上须有中文标签，消费者可通过标签详细了解产品的产地、生产日期、经销商等信息；第二看包装上是否有CIQ(中国出入境检验检疫)标志；第三看经销商有无进口食品卫生证书，避免买到不合格产品危害身体健康。

　　部分不合格进口食品名单（资料来源国家质检总局官网）
　　
　　新西兰恒天然集团150千克脱脂乳粉包装不合格

　　新西兰学生高钙营养配方奶粉标签不合格

　　新西兰蜜昂兰麦卢卡蜂蜜（UMF10+）菌落总数超标

　　新西兰优新生活柠檬胡椒风味牛油果油违规使用天然香料

　　日本凯蒂猫小鱼拌饭料、蔬菜拌饭料、凯蒂猫鸡蛋拌饭料、青芥末拌饭料砷超标

　　韩国Jekiss黑巧克力92.8% 铜超标

　　意大利蓝色基奥域罗莫斯卡托低醇起泡葡萄酒铜超标

　　希腊克拉提斯红葡萄酒铜超标

　　阿根廷索卢纳马尔贝克红葡萄酒标签不合格

　　索卢纳赤霞珠红葡萄酒标签不合格

　　澳大利亚天瑞摩尔克里克西拉红葡萄酒2012 标签不合格

　　两周前，我们已经向大家公布了2014年香槟酒全球出口数据，而具体到中国市场，情况又是如何呢？

　　根据法国香槟酒行业委员会（Comité Champagne）的统计数据显示：2014年全年，中国大陆共进口香槟酒1,622,618瓶，比2013年下降0.6%，排列第15位。进口额达25,707,715欧元，比2013年增长5.4%。此外，中国香港和台湾地区分别进口香槟酒1,657,505瓶和422,540瓶，较2013年分别有0.4%和38.1%的不同程度上升。

　　附：2014年全年香槟酒出口数据统计