中国蛇龙珠 风味百变迷长沙
发布日期:
2020-08-10 17:07:49
来 源:
中葡网
作者:
李凌峰
  8月6日,汇集了中国6个产区12款蛇龙珠葡萄酒的品鉴会在长沙葡壹教室举行,20位长沙当地的葡萄酒爱好者、经销商参与了本次活动,一同领略了中国蛇龙珠的百变魅力。

  葡壹酒会是长沙葡壹精品酒业组织的日常品鉴活动,每期酒会都有一个明确的主题和内容,而这次则是品种主题——来自中国不同酒庄的蛇龙珠。参与本次活动的人员均是来自长沙当地的资深葡萄酒爱好者、经销商,他们年轻、爱酒,并有葡萄酒消费习惯和一定的消费能力。

  在此之前,大家对蛇龙珠的印象还仅仅停留在知道而已,对这一品种的特点和表现不甚了解,而这次活动集中了国内各产区最具典型性、代表性的蛇龙珠酒款。长沙葡壹精品葡萄酒业创始人方奕主持了本次品鉴活动,将12款蛇龙珠分为三组,打乱顺序后进行盲品打分。



  本次品鉴酒样涵盖了胶东半岛产区、河北怀来产区、贺兰山东麓产区、甘肃河西走廊产区、新疆伊犁产区、新疆和硕产区,其中既有果香型的新酒,也有经橡木桶的陈酿,让每一位参与者都大呼过瘾,对蛇龙珠这一具有中国特色的品种有了更为深入的认识。

  最终通过盲评打分,长沙朋友最喜欢的三款酒分别是马丁蛇龙珠干红葡萄酒2015、丝路精选蛇龙珠干红2016、九顶庄园蛇龙珠精选干红葡萄酒2018(单一园系列)。更有趣的是,这三款酒不仅来自三个不同产区,风格差异也非常明显,大家认为马丁酒庄的蛇龙珠是一款非常平衡,舒适柔顺的酒,丝路酒庄蛇龙珠香气、口感浓郁,而九顶庄园蛇龙珠则更优雅、细致。



  “每一款酒大家都能发现特点,足以看到蛇龙珠风格的多样性,由于不同产区风土各异,酿酒工艺不同,特别是对酿酒师对产品风格的把握,最后使得蛇龙珠呈现出变幻莫测的风味,这也彰显了蛇龙珠这一品种的巨大潜力”,方奕点评道。方奕在长沙从事葡萄酒营销多年,他认为蛇龙珠香气丰富、口感柔顺的特点非常适宜渠道推广,而且蛇龙珠还是一个具有中国特色的酿酒葡萄品种,其悠久的历史和背后丰富的文化故事也会吸引很多消费者。

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责任编辑:
Emmie
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