宁夏红沙坡头2015蛇龙珠干红葡萄酒再次获奖
发布日期:
2017-10-09 10:23:17
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
席浪涛
  日前,2017年Decanter亚洲葡萄酒大赛获奖名单公布,宁夏红沙坡头酒庄2015蛇龙珠再次获得铜奖。

  Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)是品醇客世界葡萄酒大赛(DWWA)的姊妹赛事,参赛的葡萄酒都是在亚洲市场有销售的,或者准备开发亚洲市场的葡萄酒。今年是大赛举办的第六年,共有3235款葡萄酒参赛,是收到样品最多的一年。本届大赛邀请了来自11个亚洲国家和地区的超过40位葡萄酒专家担任评审,参赛葡萄酒经分类后会首先接受第一轮盲品,由多个评审小组评出铜奖、银奖和金奖三种奖牌,以及嘉许奖标识,随后主席评审团对获得金奖的葡萄酒进行第二轮盲品,评选出类别最优白金奖。

  宁夏红沙坡头葡萄庄园地处北纬37.5°,联合国环保500佳的核心区,国内第一个国家级沙漠生态自然保护区。黄河之滨、香山脚下、沙坡之畔的沙坡头葡萄庄园,清新的空气,灿烂的阳光,黄河的湿润,形成无与伦比的区域性气候。黄土掺拌沙粒,有机肥滋养土壤,促进生长,不可复制的独特产区,成就了高品质的葡萄种植基地。优质的蛇龙珠,诱人的宝石红色泽,法国酿酒大师的指导,百里挑一的精心酿造,成就了与众不同的神奇之酿......沙坡头庄园有机葡萄酒。

  宁夏红沙坡头葡萄酒庄园始建于1998年,以葡萄种植与葡萄酒酿造为主要产业。庄园严格按照有机种植标准,严禁采用易被葡萄树吸收的农药、除草剂、杀虫剂、化学肥料等化工用品,完全采用天然肥料,并由人工采收,剔除损坏或成熟度不够的葡萄。葡萄果实丰富、丹宁柔和, 色泽丰润、充满香草和黑皮果实气味。以其为原料,加入天然酵母酿造出来的葡萄酒果香浓郁、酒香优雅。历经橡木桶数年陈酿、酒窖存贮后,葡萄酒自身的香味与橡木香达到自然的平衡与和谐,使酒体更加丰满、口感更为细腻,余韵更加持久而悠长。宁夏红沙坡头葡萄酒庄园种植的葡萄和酿制的葡萄酒,也由此被中国质量认证中心认定为有机转换产品,受到社会各界人士的欢迎。

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责任编辑:
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