七月的新疆,烈日炙烤。而在哈密,人们却在这热烈的天气里迎来了最甜的节日。第十四届,哈密瓜节开启一场甜蜜之旅。
“吃瓜群众”与216种哈密瓜的邂逅
今年的哈密瓜节上,共有216个品种的哈密瓜集体亮相,创下历年之最。同时,现场有2000多箱原汁原味的哈密瓜免费供游客品尝,让人大饱眼福又大饱口福。一口咬下去,瓜质细嫩清脆、唇齿间甜汁四溢,这一次只想当“吃瓜群众”,不要太甜蜜!
开幕当天还举行了赛瓜会,40多个品种哈密瓜参加了比赛,竞选一、二、三名及最甜哈密瓜、最大哈密瓜、最美哈密瓜等奖项。新晋瓜王重达10公斤。
装在杯子里的东天山,最有bigger的体验馆
远离喧闹,在展馆区,还有一方属于葡萄酒的天地。新雅葡萄酒亮相哈密瓜节,在120平米的葡萄酒主题体验馆中,从品鉴到展示、再到游戏,丰富的内容让游客全方位体验葡萄酒的魅力。
酒液跃动,香气醇厚,葡萄酒体验馆吸引了众多游客驻足,从每一杯葡萄酒中,都能感受到属于新疆的、东天山里的阳光盛境。
TIPS:哈密瓜与甜白的小清新之旅
不少甜白葡萄酒中都有典型的哈密瓜香气,在夏天,向冰镇的哈密瓜里倒上甜白葡萄酒,是非常清凉又有趣的一道佳品。那么,怎样让哈密瓜与甜白碰撞出极致小清新?
1.在哈密瓜上挖一小孔,把甜白倒进去再将孔盖上,放进冰箱半天,打开即食
2.冰镇好的哈密瓜切半,挖瓤后把1小杯甜白倒进去,然后用小勺一口一口挖食
3.把哈密瓜切成小块,泡在甜白葡萄酒里,冰镇一会儿再吃。
哈密独有的“万种风情”
除了哈密的瓜,新雅的葡萄酒,这里更有哈密的美食、哈密的蔬果、哈密的文化。长长的碧绿拱形廊,廊顶垂下形状各异的南瓜、葫芦;玻璃房里,新鲜的黄瓜、西红柿供人采摘。
美食街里的烤串儿香味四窜,民俗文化展里的仿真像惟妙惟肖。书画展上哈密书法家在挥毫创作,意境深远的作品让人久久驻足;哈密刺绣等手工艺品琳琅满目,精美的工艺让人爱不释手。
(原标题:最甜的节日来了!这才是打开哈密瓜节的正确姿势!)