成立记

　　2016年4月17日，中国酿酒师联盟北疆协会成立仪式暨首次品鉴活动在五家渠市唐庭霞露酒庄举行。协会提出 “平等、自由、尊重、包容、务实、民主”等六项宗旨原则，为产区酿酒师搭建起学习、交流的平台，提升酿酒师整体水平，促进行业技术交流。

　　品拉菲、白马

　　2016年7月16日，中国酿酒师联盟（UCWA）北疆协会在新疆玛纳斯举行的一场波尔多专题品鉴培训，32位来自北疆各地的酿酒师对波尔多葡萄酒进行了系统品尝和交流，让中国酿酒师有更多的机会接触国际一流产区的代表产品，开阔酿酒师视野，丰富酿酒师知识面。

　　品新酒、谈榨季

　　2016年12月10日，中国酿酒师联盟北疆酿酒师协会2016五色海岸新酒节，来自玛纳斯、石河子、吐鲁番、昌吉、伊犁产区酿酒师们一同品鉴了博若莱新酒、北疆2016年新酒酒样，交流心得，分享了酿酒季的体会。

　　聊聊橡木桶

　　2017年3月12日，由中国酿酒师联盟北疆协会主办的“橡木桶陈酿技术讲座”的交流会举行，酿酒师们不仅品鉴了波尔多二级酒庄干红、三款高中低价位的波尔多酒及多款优秀北疆产区酒样，还与国际橡木桶专家进行了技术交流，探讨本产区橡木桶使用情况，分享在橡木桶陈酿方面的宝贵经验，寻找更好的工艺方案。

　　一年来，北疆协会的微信群也成为了酿酒师们日常分享交流的平台，葡萄园、酿酒、政策法规、甚至是生活、业余兴趣爱好，百无禁忌、畅所欲言。

　　协会发起举办的四场活动内容各异，主题鲜明且有特色。一年四场活动，北疆协会在组织协调上费了很多心力，要知道，酿酒师们分布在玛纳斯、石河子、昌吉、伊犁、吐鲁番等地，他们在紧张工作之余积极参与每一场活动，许多酿酒师赶赴一场活动往往是拼车同行，路远的酿酒师甚至要坐一夜的火车。

　　或许正是这种不易，让北疆酿酒师们更加珍惜协会今日的发展成果。理事会成员尽心尽力，每一位酿酒师会员积极参与，“为自己做事情，做自己的事情”，一周岁的中国酿酒师联盟北疆协会前途无量！

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