2017葡萄园报告(8)贺兰山东麓产区:破土而出 迎风展藤
发布日期:
2017-04-09 17:07:48
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
李凌峰
  清明过后,贺兰山东麓产区的酿酒葡萄经过了一冬蛰伏,在未来1-2周的时间里陆续出土,破土展藤,开始新一年的生长周期。
   清明过后,贺兰山东麓产区的酿酒葡萄经过了一冬蛰伏,在未来1-2周的时间里陆续出土,破土展藤,开始新一年的生长周期。

贺兰山东麓产区葡萄园出土 图片来源银川市气象局

  每年的3月底至4月中上旬都是贺兰山东麓产区酿酒葡萄出土展藤的最佳时间段。每一年对葡萄园出土的时机很重要,出土过早,容易发生枝条抽干危害或者幼芽因温度过低死亡而导致减产;出土过晚,则会发生枝条在土里开始萌发,出土时易遭受损伤,从而影响后续的抽条、展叶甚至是花序形成。

  3月下旬到4月5日,贺兰山东麓产区气温普遍偏高,清明节前的平均气温已经达到10℃左右,进入4月后,日最高气温达20℃以上,根据宁夏酿酒葡萄气象服务中心调查,大部分葡萄品种已进入放条期,各酒庄葡萄园已经陆续开始出土。

2017葡萄园报告(8)贺兰山东麓产区:破土而出 迎风展藤

贺东庄园葡萄园 周洋供图

  位于石嘴山市大武口区的贺东庄园自3月27日开始进行出土工作。预计在4月15日至4月20日结束。出土仍然按照品种的生理特性,先是抗寒,抗旱品种北玫,北红,先大树(即树龄年限较大的葡萄树),后小树(即树龄年限较短的树)的原则。出土采用机械,人工相结合的方法,先用机械将土堆两侧的防寒土去掉一部分,剩下的工作由人工完成。相关的葡萄打药、灌水也在4月20日前结束。葡萄出土后,紧接着对枝条进行上架工作,预计此项工作5月5日完成。随着气温的上升,葡萄将在4月20日陆续发芽。

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银色高地葡萄园 高林供图

  4月1日、4月3日,宁夏银色高地酒庄两片葡萄园先后开始出土。金山600亩、自治区实验区300亩预计15天出土完毕,机械刮去土层后再进行人工作业,部分芽胞已经吐绒。

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利思酒庄葡萄园 郭万柏供图

  4月5日,利思酒庄展藤出土工作开始,出土工作预计持续一周,酒庄拥有500亩葡萄园,品种涵盖赤霞珠、美乐、马瑟兰、西拉等。

2017葡萄园报告(8)贺兰山东麓产区:破土而出 迎风展藤

贺兰晴雪酒庄葡萄园 张静供图

  4月5日,贺兰晴雪酒庄葡萄园出土展藤。应景的是,远处贺兰山上的雪还清晰可见,山脚下已是春意盎然,葡萄园的上架绑枝工作正在进行。

2017葡萄园报告(8)贺兰山东麓产区:破土而出 迎风展藤

贺兰山东麓第三届葡萄春耕展藤活动,图片来源微信朋友圈

  最后值得一提,宁夏贺兰山东麓第三届葡萄春耕展藤活动于4月9日上午在宁夏玉泉国际酒庄开始,场景历史剧、现场展藤仪式还有全民健身运动等相关主题活动,央视新闻微博、客户端,移动新闻网正在同步现场活动,中国葡萄酒信息网、葡粹俱乐部也将跟进报道。

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责任编辑:
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