戎子酒庄首席酿酒师让•克劳德•柏图抵达酒庄指导酿酒研发工作
发布日期：
2017-01-20 08:59:25
来 源：
戎子酒庄
作者：
戎子酒庄
让•克劳德•柏图(Jean-claude Berrouet)先生是法国最顶级的酿酒师之一，也是被誉为“法国酒王”最顶级酒庄柏图斯（Petrus）原总酿酒师。
2017年1月18日,国际顶级酿酒大师、戎子酒庄首席酿酒师让·克劳德·柏图与葡萄种植专家杰夫抵达戎子酒庄指导酿酒研发工作。
在戎子酒庄品酒室，戎子酒庄首席酿酒师让•克劳德•柏图、总工程师张会宁、技术中心经理祁新春等技术骨干，一起对2015年葡萄酒进行了品尝分析定位，对2016年的赤霞珠、品丽珠、玛瑟兰、梅鹿辄、西拉、霞多丽、小芒森等品种酿造的酒样一一品尝，提出了指导性意见。
让·克劳德·柏图与酒庄技术骨干召开品酒会
让•克劳德•柏图品尝戎子葡萄酒
让•克劳德•柏图在确定调试方案
让•克劳德•柏图在进行调试（一）
让•克劳德•柏图在进行调试（二）
戎子酒庄总经理王庆伟（右一）、戎子酒庄总工程师张会宁（左二）与戎子酒庄首席酿酒师让·克劳德·柏图（左三）合影
| 版权声明: |
本站所有文章,除署名本站原创外，均来源于网络, |
| |
用于学习参考使用，著作权及版权归原作者所有, |
| |
转载无意侵犯版权,如有侵权,请作者速来函告知, |
| |
我们将尽快处理。 |
| |
联系电话：0535-6646535 传真：0535-6640619 |
| |
邮箱：contact@winechina.com |