【2016中葡网行业盘点】(九) 葡萄酒旅游:国内产区成为“意见领袖们”的首选
近年来,葡萄酒旅游越来越火。这种深入产区的酒庄游,作为一种开放、体验式交流,不仅增进了感情,还加深了对酒庄及其品牌的理解。2016年国内的酒庄游更加成熟,不仅吸引了普通的葡萄酒爱好者,还有更多的葡萄酒经销商及葡萄酒培训(推广)机构加入其中。

2016年国内葡萄酒旅游特点:一是经销商团体的酒庄旅游成为常态,中粮长城云漠酒庄就是一个例子,全年接待全国各地经销商代表1000多人次;二是个人自发组团到产区旅游的人数正在增加,他们大部分是一些葡萄酒爱好者及国内外专业人士;第三,一些国内外著名赛事也与酒庄游结合,与国内各大葡萄酒产区和当地代表性酒庄合作,把产区酒庄参观学习作为奖励;第四,一些国内葡萄酒培训教育机构也积极组织国内产区游学项目,像醇臻美酒文化传播组织的相约玉川·里奥哈大师班&澳洲A+课程;第五,更多的酒庄开始围绕自身功能设置,结合当地著名旅游景点、当地独具特色的风土人情及特色美食等等组织各种各样的酒庄接待服务,像烟台张裕卡斯特酒庄、宁夏张裕摩塞尔庄园、新雅酒业、新疆天塞酒庄、新疆天山冰湖酒庄、青岛华东百利酒庄、北京莱恩堡酒庄、山西戎子酒庄、四川神沟九寨红酒庄等等。
酒庄旅游带给我们的几点思考:首先,随着葡萄酒产区旅游渐成风气,各酒庄要增加相应的配套设施,提高酒庄接待能力、改善人员接待、住宿、餐饮等体验性功能服务,开发个性化旅游纪念品,增强聚粉能力,扩大品牌美誉度和知名度;第二,葡萄酒行业要用全域旅游的理念发展葡萄酒旅游,实现区域资源有机整合、产业融合发展,充分挖掘产区地域文化特色,全面满足游客的全方位体验需求;第三,产区政府要重视,政府部门之间以及政府与企业、行业协会之间加强协作,推进葡萄酒文化产业与旅游业的融合发展。
2016年国内葡萄酒旅游活动盘点:
1,宁夏美酒之旅
活动组织者:醇臻美酒与宁夏美酒汇葡萄酒文化传播有限公司联合媒体举办
活动时间:首发团于2016年8月1日正式启程,为期6天
参加人员:来自全国各地的17位葡萄酒经销商、葡萄酒专业院校领导及爱好者
活动内容:先后走访了贺兰晴雪—志辉源石——米擒——张裕——立兰-——云漠——圣路易丁;还在酒庄游的间隙时间里,欣赏了西夏风情园的烽火西夏马战表演,参观了贺兰山东麓葡萄酒博物馆,从葡萄园到生产车间,从发酵罐到橡木桶,感受到了每一位酒庄人的热情接待。
2,欢聚贺兰山——见证蓝莲花第一届中国葡萄酒艺术盛典
活动组织者:香气共和国
活动时间:2016年7月30日
参加人员:来自五湖四海的蓝莲花会员们
活动内容:游览了那么多知名酒庄,与那么多庄主亲切接触,迦南美地、贺兰晴雪、银色高地、利思酒庄;蓝莲花第一届中国葡萄酒艺术盛典举办。
3,微酿2016年新疆企业家深度考察团启程
活动组织者:微酿 Microvin
活动时间:2016年8月14日
参加人员:葡萄酒进口商近二十位来自不同省份、在葡萄酒行业不同节点的企业家
活动内容:与庄主、酿酒师交流,参观酒庄、品酒,当地特色旅游景点,巴音布鲁克大草原、巩乃斯原始森林、巴州博物馆+罗布人村寨;新疆巴州焉耆县天塞酒庄、乡都酒业、芳香酒庄、中菲酒庄、元森酒庄、国菲酒庄、轩言酒庄
4,湖南川渝商会醉美新疆行
活动组织者:葡粹中国酒庄联盟与湖南川渝商会联合组织
活动时间:2016年8月21-28日
参加人员:来自湖南、重庆等地的商会会员及葡粹联盟的代表18人
活动内容:参观国菲酒庄、新雅酒业、品尝葡萄酒;游览那拉提大草原、博斯腾湖、葡萄沟和坎儿井、巴里坤大草原、魔鬼城、大巴扎。
5,“葡萄酒城 浪漫之旅”全国媒体烟台葡萄酒产区采风行
活动组织者:烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市人民政府新闻办公室、烟台市互联网信息办公室主办,中国山东网承办,烟台市葡萄与葡萄酒协会、蓬莱市葡萄与葡萄酒局、华夏酒报等协办。
活动时间:9月7日至11日
参加人员:来自中央、省内的30余家媒体记者,在4天时间里深入烟台张裕卡斯特、中粮君顶酒庄、国宾酒庄、瑞枫奥塞斯酒庄、龙口南山庄园等12家代表性葡萄酒庄进行了集中采访报道。
活动内容:采访团成员近距离感受了烟台葡萄酒文化,深入挖掘烟台“旅游休闲功能”和“葡萄酒个性化特点”两大特色,展示了烟台产区葡萄酒庄在观光旅游、休闲度假方面具备的优越功能和独特风貌,展现了葡萄酒文化的独特魅力和深厚底蕴,为宣传烟台葡萄酒产区“山海仙境,葡萄酒城”的城市形象营造了良好的舆论氛围。
6,宁夏榨季体验之旅——宁夏酒庄游
活动组织者:宁夏美酒汇文化传播有限公司
活动时间:2016年9月24日
参加人员:来自全国各地的酒类从业者
活动内容:亲自参与体验酿酒葡萄采摘和粒选过程,深度体验宁夏产区各具特色的精品酒庄!
7,离太阳最近的高原葡萄酒旅行
活动组织者:西藏洒咧文化传媒有限公司、成都海外旅游有限责任公司锦绣路分社、西藏芒康藏东珍宝酒业有限公司
活动时间:2016年9月——10月
参加人员:葡萄酒爱好者
活动内容:穿越金沙江峡谷,参观白马雪山自然保护区、盐井、穿越茶马古道第一峡谷,享受两个舌尖上的中国美食(盐井佳加面和曲孜卡长生烧烤)的同时,配上高原“达美拥”葡萄酒、参观西藏自治区唯一的天主教堂、顶级品酒师高捷博士带领你专业品酒;了解工业制作葡萄酒的流程;感受和体验当地民间酿造葡萄酒的工艺等。
8,2016通化金秋葡萄采酿旅游季
活动组织者:通化市委、市政府主办,市委宣传部、市旅游局等
活动时间:9月27日至10月28日历时一个月。
参加人员:通化市10家重点葡萄酒企业、葡萄酒爱好者、各地游客、媒体等;
活动内容:通化金秋葡萄采酿旅游季活动暨非物质文化遗产——长白山山葡萄酒传统酿造技艺展示,享受葡萄采摘乐趣同时了解通化葡萄酒的文化和历史;通化市主会场、柳河县和集安市为分会场;辉南县、通化县、东昌区、二道江区相继安排全民采摘活动;全市10家重点葡萄酒企业利用平台设立形象展示区和产品展销区近20家媒体将对活动全程跟踪报道,推进“文化为魂、产品为基、旅游为体”的葡萄酒文化旅游活动,提升城市知名度、美誉度。
9,宁夏榨季酒庄游
活动组织者:宁夏美酒汇文化传播有限公司
活动时间:10月12日-10月17日
参加人员:葡萄酒爱好者(15人)
活动内容:参观走访志辉源石、开福酒庄、贺兰晴雪、 博纳百馥、迦南美地、米擒、立兰、 酩悦轩尼诗夏桐、圣路易·丁、金色美域、梦沙泉、金沙湾 、银色高地、天骏利思;游览镇北堡影视城 、西夏王陵、沙坡头景区,感受黄沙、黄河、西部大漠风光;赏宁夏美景、品宁夏美食、美酒;
10,2016宁夏榨季——湖湘葡萄酒联盟考察宁夏葡萄酒庄
活动组织者:湖湘葡萄酒联盟
活动时间:10月13日
参加人员:湖南有实力的运营商和进口葡萄酒商、酒窖管理者
活动内容:采摘葡萄,参观西夏开福酒庄,酿酒师李春光带领大家参观酒庄,讲解葡萄的酿造过程及工艺,品尝今年的新酒。
11,烟台葡萄酒产区行
活动组织者:环球美味杂志、蓬莱市葡萄与葡萄酒局、旅游度假区管理委员会
活动时间:10月13日——10月14日
参加人员:2016年“首届环球美味全国卓越酒水服务大赛”获奖前三名的选手,北京Opera餐厅侍酒师王亮、上海静安香格里拉大酒店侍酒师廖伟慷、北京香格里拉酒店侍酒师张正国以及环球美味杂志广告市场总监史可、环球美味杂志编辑主任郭庆;
活动内容:获奖选手参观了中粮君顶酒庄、苏各兰酒堡、中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司、蓬莱中信拉菲酒庄、瑞枫奥塞斯酒庄、国宾酒庄、文成酒堡、烟台张裕酒文化博物馆;期间在蓬莱产区给来自蓬莱市星级酒店管理服务人员、葡萄酒庄相关负责人以及葡萄酒学院学生等200余人举办了一场高水平的葡萄酒侍酒礼仪培训。
12,烟台寻“仙”之旅
活动组织者:深圳市葡萄集科技有限公司主办
活动时间:10月25日——10月29日
参加人员:招募成团
活动内容:由百尝老师带队,除了走酒庄、访庄主、采葡萄、看酿造、尝美酒,还少不了“海鲜主题”。参观瑞枫奥塞斯酒庄、张裕卡斯特酒庄、张裕酒文化博物馆、烟台山、国宾酒庄、蓬莱阁、中粮君顶酒庄、蓬莱拉菲酒庄、苏各兰酒堡、龙湖酒庄、海市酒庄。

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