中菲酒庄新年份葡萄酒品鉴会现场

　　中菲酒庄坐落于新疆焉耆县古焉耆国核心地区七个星镇霍拉山脚下，酒庄选择在人类从未耕种过的土地上开垦葡萄园，保证了其葡萄酒的原生态和纯天然。坚持充分利用当地风土、合理调整种植方式，实行生态规范的葡萄园种植管理模式。至今已开发有机葡萄园10,000亩，完成定植6,000亩。种植品种包括赤霞珠、美乐、西拉、马瑟兰、品丽珠、霞多丽等。中菲目前拥有西拉种植面积600亩，马瑟兰种植面积400亩。2013年公司开始着手1000亩葡萄机械化种植示范基地的应用与推广，实现与世界先进葡萄酒企业接轨，提高葡萄园生产效率。酒庄从法国和意大利进口国际先进的全套葡萄酒生产设备。酒庄团队还结合生产需要，自主研发专用发酵设备，橡木桶均由法国著名橡木桶厂商定制。目前，酒庄正在进行2期工程建设，正迎接着新榨季的到来！

　　从田中捡出石头堆成山

中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明致辞

　　品鉴会上，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明首先致辞。他指出，个性化是产区和酒庄的核心竞争力。以品质引导消费者，中菲故事值得讲给消费者。

中菲酒业总经理蒋新勇在会上发言

　　品鉴会上，中菲酒业总经理蒋新勇讲解了中菲酒庄的组织架构并分享了销售进展。蒋新勇负责中菲葡萄酒在全国范围的销售和品牌推广，他说目前中菲酒庄产品覆盖了巴州、喀什、乌鲁木齐、北京、上海、石家庄、成都、郑州、揭阳、泉州、台州。2015年销量1600万，2016年目标完成3000万。

两位经销商代表分享与中菲合作故事

中菲涂鸦大赛颁奖仪式

　　随后，两位经销商代表分享了与中菲共同努力、成长的故事。他们与中菲合作见证了中菲酒庄敢想、敢干，秉承善待自然的理念，更是被他们的精神所感染，对未来充满信心。随着消费者对葡萄酒意识的转变，巴州政府对葡萄酒产业的支持，他们认为葡萄酒在市场上将占很大占比，经过对中菲酒庄经营理念的理解、酒庄实际考察，确立与中菲的合作。有义务与中菲一起努力，打造中国最好的酒庄酒，让中菲葡萄酒扎根巴州，走向全国乃至全世界！现场更是掀起了经销商合作签约的热情。期间，还进行了中菲涂鸦大赛颁奖仪式。

中菲酒庄首席酿酒师张炎在品鉴会上发言

　　品鉴环节，中菲酒庄首席酿酒师张炎在榨季繁忙之中也来到了现场。他对在葡萄采收季节，各位嘉宾来到中菲酒庄亲历酿酒过程，分享中菲善待自然的理念，表示热烈欢迎。对他来说，在榨季到来的时候，作为酿酒师他的个人作风就是必须冲锋在第一线，观察葡萄园和葡萄酒的变化。

中菲酒庄总顾问李德美带领来宾品鉴中菲新酒

　　最后，中菲酒庄总顾问李德美带领来宾品鉴了中菲酒庄四款代表性的新年份葡萄酒，中菲酒庄霞多丽干白葡萄酒、中菲酒庄橡木桶陈酿西拉干红葡萄酒2014、中菲酒庄橡木桶陈酿马瑟兰干红葡萄酒2014、中菲酒庄橡木桶陈酿赤霞珠干红葡萄酒2014。李德美老师从产区概况、新疆南疆自然条件、戈壁滩上的葡萄绿洲、气候条件、葡萄的栽培、葡萄酒的酿造、产品结构等方面详细做了介绍。他具体讲解了新疆产区的独特性，“三山夹两盆”，是受海洋影响最少的陆地。气候干燥，光热资源充沛，并指出中菲是在人类从未耕种过的土地上开垦葡萄园，是获有机认证面积最大的酒庄，也是西拉、马瑟兰单个品种种植面积最大的。葡萄栽培方式可概括为“大行距、浅沟栽、倾斜上架”的特色。他说，在这里高品质、品牌影响力是实现价值的重要途径，量产是没有前途的。

中菲篝火晚会

　　品鉴会之后，大家齐聚中菲酒庄篝火晚会。来吧，新疆！来吧，中菲！全体观众在现场感受到了中菲人的热情，让我们为中菲干杯，祝它蒸蒸日上。为中国葡萄酒的梦想干杯，祝愿我们的葡萄酒产业不断发展壮大！

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