中国葡萄酒城寻味之旅

　　武威地处河西走廊东端，葡萄种植区主要分布在民勤县和凉州区、古浪县北部沙漠沿线区，位于东经101°59′—103°23′，北纬37°23′—38°12′，正处于北纬30——40度世界种植葡萄的“黄金”地带。

　　上午，一行赴民勤县参观了三十八度葡萄酒庄、天驭葡萄酒庄、紫轩酒业民勤酒厂。民勤县是武威市下辖县，以“俗朴风醇，人民勤劳”而得名。地处河西走廊东北部，在石羊河流域下游，除西南一角与金昌、凉州区相接外，其余均被腾格里和巴丹吉林沙漠包围，是一个半封闭的内陆荒漠区。此时正值秋收季节，沿途领略了民勤独特的风土地貌，晒秋别样的风景也是迷人！

 三十八度葡萄酒庄总经理张瑞明向来宾做介绍

　　首站来到了甘肃三十八度葡萄酒庄。当天，酒庄总经理张瑞明、酿酒师李生保向来宾们介绍了酒庄基本情况，邀请众嘉宾品鉴了月上红崖等酒庄精品葡萄酒。

三十八度葡萄酒庄外景

　　甘肃三十八度葡萄酒庄位于民勤县红崖山水库东侧，毗邻腾格里沙漠。作为县委县政府招商引资项目，酒庄于2012年10月10日正式启动，酒庄定位于打造甘肃乃至中国中高端葡萄酒庄，酿造中国的高端酒庄酒。酒庄集榨汁、酿造、观光、旅游、餐饮、住宿于一体。酒庄建设采用意大利托斯卡那风格，园区内设游泳池、网球场、人工湖、小木屋、直升机停机坪等配套设施，酒庄内设葡萄酒文化陈列室、品酒室、酒窖、台球厅、KTV、中西餐厅、VIP包房，会议室，具备高端旅游接待能力和葡萄酒文化推广功能。

 三十八度葡萄酒庄基地

　　酒庄共计600亩优质种植基地，有赤霞珠、美乐、黑比诺、玫瑰香、龙紫宝等优质酿酒葡萄品种。红崖山水库区日照充足，昼夜温差大，降水稀少，园区独特的石羊河古河道五色土土壤富含钙、铁、锌、硒等微量元素使得矿物质、糖分积聚丰富，非常适合酿造高品质的葡萄酒。酒庄一款产品月上红崖便得名于红崖山水库。这款赤霞珠干红葡萄酒今年荣获吉伯特·盖拉德国际葡萄酒大赛银奖。酒庄全程采用有机种植工艺，每亩种植在200棵左右，亩控产300公斤左右，采用独龙干“厂”字架型。

天驭葡萄酒庄董事长王金栋（左二）与爱德华·君度先生和孙志军总编交流

　　随后，嘉宾前往了邻近的天驭葡萄酒庄，酒庄董事长王金栋、基地总监黄林堂带领大家进行了参观。酒庄自2015年7月18日开工建设，董事长王金栋看重民勤这片投资热土，致力于将先进的葡萄种植和酿造技术应用在民勤、推广到西部更多地区，以饱满的热情和专业的技术回报这片热土。天驭酒庄葡萄种植及葡萄酒庄园建设项目，拟投资9900万元，引入中国农科院培育不下架葡萄新品种—北冰红、左优红和（法国）威戴尔种苗，建设现代化高标准葡萄示范基地，同时建造自备葡萄酒庄，努力打造武威市乃至我国西北地区不下架葡萄种植新模式，为葡萄种植提供典范。项目建成后，不仅能拓展企业产业链条，为企业带来效益和活力，而且将极大推动当地农业生产结构调整，对民勤葡萄产业的发展起到积极的带动作用。

甘肃紫轩酒业经理曹建武向来宾介绍紫轩产品

　　甘肃紫轩酒业民勤武园由甘肃紫轩酒业有限公司投资建设，酒厂占地面积21万平方米，目前已建成一期2万吨葡萄原酒生产线和先进的前处理设备。作为河西走廊的核心产区之一，民勤基地充分体现出紫轩酒业“依托优质原料、发展核心优势”的前瞻性战略，同时极大提升了企业的产能，为公司可持续发展奠定了坚实基础。目前拥有干型葡萄酒、冰酒、利口酒、葡萄烈酒（白兰地）等四大系列八十多个品种，其中梅尔诺系列、赤霞珠系列干红葡萄酒是企业的核心产品，有机系列干红葡萄酒是企业的优势产品，冰酒、利口酒、葡萄烈酒是企业的特色产品。

爱德华·君度先生品尝紫轩利口酒

　　参观过程中，出生于君度世家、现任世界美食美酒图书大赛评委会主席的爱德华·君度先生特意品尝了紫轩利口酒，与民勤分公司经理曹建武进行了一番交流。君度先生对紫轩的这一尝试表示肯定，并提到君度家族的利口酒有不同的水果口味，任何群体的消费者都能找到自己喜爱的一款。

　　下午，紧接着赴凉州区甘肃威龙欧斐堡国际酒庄、莫高标准化葡萄种植基地、甘肃寿鹿山药业有限公司观摩。

威龙欧斐堡国际酒庄销售总经理王凯向来宾介绍酒庄

　　在河西走廊古凉州，古华夏葡萄酒故乡，祁连山脚下，腾格里沙漠边缘，经十多年的艰辛耕耘，数万亩荒漠变成绿洲，威龙开启了中国葡萄酒有机葡萄酒时代。来到威龙欧斐堡国际酒庄，销售公司总经理王凯便邀请我们品尝这里的有机葡萄和葡萄酒。威龙欧斐堡坐落于威龙甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园内，占地面积10万平方米。酒庄按照生态环保理念，融合威龙企业文化与葡萄酒文化，建于腾格里沙漠边缘的数万亩葡园之中，集生产、观光、旅游、休闲等功能于一体，依托得天独厚的“有机葡萄天堂”，传承融合葡萄酒新旧世界种植与酿制工艺，致力于生产高品质的有机葡萄酒。欧式气派的大庄园、规模宏大的地下大酒窖，让来宾们惊叹！

在威龙欧斐堡国际酒庄嘉宾品尝有机葡萄和葡萄酒

　　值得一提的是，威龙葡萄酒股份有限公司董事长王珍海在此次“天马杯”河西走廊葡萄酒产业发展行业标兵颁奖典礼上被评选为功勋企业家。我想这也是基于威龙对河西走廊葡萄酒产业发展的杰出贡献。正如颁奖词所说，“在现代化进程中，任何一种顺应时代潮流的产业兴起，必然首先归功于它的决策者、投资经营者、和大规模生产的组织领导者——也就是我们的企业家。作为中国有机葡萄酒的创导者，威龙公司确实发挥了它的引领作用。它掀起的浪潮波及甘肃沙漠绿洲，给我们的河西走廊同样带来福音。威龙的带头人王珍海被评为功勋企业家，实至名归，威名远扬。”

甘肃莫高实业副总经理王润平讲解标准园管理

甘肃莫高实业葡萄基地

　　在莫高标准化葡萄种植基地，甘肃莫高实业发展股份有限公司副总经理王润平接待了前来观摩学习的嘉宾。在莫高2.5万亩葡萄种植基地中，黑比诺占到6400亩，而黑比诺在这里的表现也是最好的。通过王总的讲解，我们看到莫高标准化葡萄种植基地的精细、规范化管理。诸如改造葡萄园基地走向；架行、株距、行距选择；采用有机肥等改良土壤；遮叶不遮叶的对比试验；葡萄园立柱、钢丝的选材；机械化、滴灌水肥一体化等各成本的控制；控产、保质等措施全部落实到了细节。王总提到，基地无病虫害威胁，但霜冻影响是需注意防范的。

寿鹿山药业总经理苏云与来宾交谈

寿鹿山药业产品

　　最后一站参观了甘肃寿鹿山药业有限公司。总经理苏云介绍说，公司是同兰州大学校企合作的一家专业从事葡萄皮籽等植物中活性物质提取、研发、生产、销售的高科技企业，是国内首家获得葡萄皮籽提取物——白藜芦醇、原花青素系列产品QS认证的企业。依托河西走廊产区9家大型葡萄酒厂及宁夏、新疆等众多葡萄酒厂的资源优势，现已研发生产了白藜芦醇、原花青素、葡萄籽油、葡萄多酚系列、沙棘黄酮系列、枸杞多糖等系列标准化植物提取物产品80多种，受到了国内外市场的普遍欢迎。

    版权所有中国葡萄酒信息网 转载请注明出处和作者