有机葡萄酒走红,酒美网携手乐庞酒庄精品推荐
发布日期:
2014-04-18 10:29:50
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
苗苗

  2013年,中国已进入全球五大葡萄酒消费国行列。尤其是进口葡萄酒,增长速度惊人。随着国人对葡萄酒的日渐熟悉与市场的消费培养,有机葡萄酒作为精品葡萄酒,消费群也在不断的增长当中。但消费者对于有机葡萄酒的品牌并没有专业的甄别能力,面对数以千计的品牌,消费者迫切需要找到参考标准。

  记者走访街头了解到,近些年,消费者对“绿色”“有机”食品标示并不陌生。绿色食品、有机食品似乎已成为食品行业保险的高标准。但是对于有机葡萄酒品牌,大部分消费者表示无从选择,困扰大家的问题很多:“怎么辨别有机葡萄酒真假”“价格会不会很高”。

  什么是有机葡萄酒呢?所谓有机葡萄酒是指获得“有机葡萄酿造”认证商标的葡萄酒。按照有机农业生产标准,完全不使用化肥、农药、生长调节剂等化学合成物质,也不使用基因技术及其产物,遵循自然规律和生态学原理培育出来的葡萄酿造而出的葡萄酒。酒美网CEO吕意德表示。消费者在购买有机葡萄酒时,一定要找到认证标志。不同国家对有机葡萄酒的认证标准不同,但大多都会有明确的有机标志。酒美网CEO吕意德表示。

  说到价格,吕意德则表示,在欧美国家,有机产业已经经过了上百年的发展,有机葡萄酒在国外是健康的选择,也是日常的选择,价格在几十元到百元不等。

有机葡萄酒走红,酒美网携手乐庞酒庄精品推荐

  4月16日,酒美网携手法国乐庞酒庄主,共同举办精品品鉴活动。将来自法国著名的罗纳河谷产区的精品有机葡萄酒带到消费者面前。乐庞酒庄有机葡萄酒产品屡获国际大奖,被日本评为2013年最佳红葡萄酒酿酒人。庄主Dirk Vermeersch表示,他的理念非常简单:健康的葡萄树能够更好的抵御疾病 (就好像人类一样)。使用人造或化学产品不是一个解决的方法。如果大自然受尊重,植物再次成为焦点,葡萄园和其生态系统便能重拾平衡。最好的证明就是当你在葡萄园内见到蜜蜂,因为它们不能在一个化学的环境中生存 (就好像人类一样) 。有机的种植技术不会对环境造成任何伤害,而更能允许一片土壤自由的发展。产量可能不会有这么多,但品质一定会大大提高,而那独特的味道也会重临。

  “大部分有机葡萄酒在味道与香气上,确实比一般酒清新爽口,酸甜相得益彰,果香优美和谐。酒美网首席葡萄酒专家晋阳推荐了乐庞酒庄葡萄酒,有机葡萄酒酿造酒体柔和,极为圆润,新鲜感十足是不可多得的好酒。

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  中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长李德美表示,中国有广阔的进口葡萄酒市场空间。但他同时表示,中国的市场与国际市场不同,有自身的特点,进口葡萄酒市场需要找到适合自身发展的“渠道模式”。

  酒美网线下品鉴会的开展,对广大消费者来说是一个好的参照系。酒美网是全球精选葡萄酒产品直购平台,葡萄酒品质严格把关;产品品类齐全,价格从百元到千元都可以找到。我们希望酒美网成为消费者了解葡萄酒的客观、公正的参照体系,树立好行业标杆。

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责任编辑:
赵婷婷
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