2014年1月11日下午，在这滴水成冰的季节，乌鲁木齐阿勒泰路上一家酒店二楼会议室里却是“热火朝天”。
这个可以容纳200人的会议室里座无虚席，一群来自天山南北喜欢自己动手酿制葡萄酒的百位朋友，由于共同的爱好带着各自精心酿制的葡萄酒走到一起，“酿友们”相互品尝，然后评头论足。
“新疆第四届自酿葡萄酒交流峰会”在这里举行。会上自治区农业厅及自治区酒类行业协会的有关领导相继发表了具有指导性的建议，会议的组织者还邀请了国家级品酒师陈洪亮、都振江现场品尝酿友们带来的精品，并先后在24种参评的作品中闻香、看色、品味并指导交流，现场开出了需要改进的“方子”。