将品评比赛看成是提高产品质量的契机

　　产品是营销的原点，也可以这样说，一切有效营销活动的基础都是企业需要拥有良好的产品或者服务，离开了这个原点，那些所谓的“营销技巧”也只能逞一时之快，不能为企业长期竞争力的积累做出持续的正面贡献。近年来，国内葡萄酒企业在产品开发、工艺改进和质量控制等方面取得了长足的进步，这都为产品质量的提升提供了重要的保障。通过品评大赛，葡萄酒企业可以同众多同行一起在产品质量领域进行探讨、沟通与对比，可以为日后企业的产品开发与质量提升提供宝贵的机会。因此，将品评大赛看成是葡萄酒企业之间共同提高产品质量、回归营销原点的出发点，也是葡萄酒品评大赛最基本的营销功能之一。

　　将品评结果看作是推进终端销售的载体

　　既然是比赛，终究是要有结果的。葡萄酒产品是深具个性与特色的产品，其质量的优劣可能因人而异。虽然葡萄酒消费文化在很多一二线城市逐渐得到了培育，但是要谈到整个葡萄酒市场消费文化的成熟还任重道远。很多消费者在选购葡萄酒的过程中还需要获得专业性的帮助。因此，企业可以借助专业权威人士品鉴的比赛结果来为产品品质提供信任“背书”，帮助消费者做出更趋合理的购买判断。因此，品评大赛可以为消费者选购葡萄酒产品提供有益的参考，自然也能够成为企业在推进终端销售过程中的有效载体。

　　将品评比赛看作是整合营销活动的常态

　　在最新版的《营销管理》著作中，菲利普·科特勒将传统的4P称为“整合营销”。企业只有在各个营销变量之间达到一种持续的合理布局，才能够获得优势的竞争地位。围绕产品本身的各项营销活动虽然形式多样，但需要企业具有较强的营销敏感度与娴熟的营销执行力。品评比赛为葡萄酒企业的质量提升、行业交流和终端销售提供了一个良好的运营平台。作为周期性的品评比赛，完全可以成为企业整个营销规划的一个重要组成部分，提升自己、共同进步也就成为该项活动的行业基准点和企业运营点。因此，将品牌比赛吸纳为企业整合营销活动的常态行为，并不是一件难事。

　　总之，品评大赛不只是企业技术部门的业内简单交流活动，而是为企业营销部门提供了一次宝贵的营销机会。只要能够善于发现营销切入点，大量的营销活动都可以被设计与执行。品评大赛如此，其他的事件营销亦然。

　　（本文发表于《葡萄酒商务》2010年第8期）

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