由法国波尔多葡萄酒行业协会CIVB举办的波尔多葡萄酒学校于6月8日至15日期间造访北京、大连、青岛、杭州，为国内葡萄酒专业人士以及爱好者们开展为期一天的波尔多葡萄酒学校培训讲座。通过别开生面的短期培训，一方面为广大葡萄酒爱好者普及波尔多葡萄酒鉴赏知识以及品鉴技能等内容，培训师讲解深入浅出，旨在帮助爱好者轻松了解独特的波尔多葡萄酒及葡萄酒文化，消除对波尔多葡萄酒学习的诸多障碍，培养其挑选、收藏以及享用波尔多葡萄酒的能力和自信度；同时，针对国内日益增多的葡萄酒从业人员，波尔多葡萄酒学校该培训课程设置了一系列的考试，考试合格的学员将有机会赴法国波尔多接受系统学习，并得到法国波尔多葡萄酒培训师资质的权威认证。

　　法国波尔多葡萄酒学校始创于1989年，在全球范围内选择在各自市场占据领先地位的葡萄酒培训教育机构作为合作伙伴，并通过严格培训、筛选后选拔出当地葡萄酒专业人士成为认证讲师。截至2008年底，波尔多葡萄酒学校已在全球12个国家及地区拥有22个培训合作机构，在18个国家和地区已认证164位讲师。自2007年起，在中国内地上海葡萄酒服务与教育中心与北京逸香葡萄酒机构已先后成为波尔多葡萄酒学校的合作伙伴。 

　　“通过我们的培训，大家不仅能够学习到真正实用的葡萄酒课程，并且有机会获得全球认可的波尔多官方证书。”波尔多葡萄酒学校主管阿尼克·马丁内斯女士 (Annick MARTINEZ)说。“越来越多的专业人士都想成为全球认可的国际波尔多葡萄酒专家，能够在更广泛范围内传播波尔多酒区知识和文化。希望波尔多葡萄酒学校可以帮助他们梦想成真！” 　

　　波尔多葡萄酒学校作为波尔多葡萄酒行业协会CIVB旗下的一个全球化平台，这是连续第三年在中国开展培训课程，目的是希望葡萄酒教育与市场的迅猛发展能齐头并进。中国大陆在过去8年内，进口波尔多葡萄酒数量共翻35倍，从2000年的20万升上涨至2008年的6900万升。波尔多葡萄酒正在为越来越多的中国人所享用。波尔多葡萄酒行业协会CIVB对大陆市场前景看好，也希望波尔多葡萄酒学校在中国能培养出更多讲师，以配合终端消费者的需求。 

　　“以往大家一提到波尔多葡萄酒，就会觉得有点高不可攀。其实波尔多葡萄酒品种非常丰富，除了代表整个波尔多地区产量不到3%的顶级佳酿，还有很多其他可供消费者日常享用的亲民系列。我们坚信，该培训课程一定能帮助葡萄酒爱好者以及广大消费者增进理解，使其能在日常生活中根据自己的需求随意选择真正符合自己心意的波尔多葡萄酒！”波尔多葡萄酒行业协会CIVB亚太区经理托马·朱力安（Thomas JULLIEN）最后补充道。 　 
　  

　

波尔多葡萄酒学校

　　【关于法国波尔多葡萄酒学校】　 
　　法国波尔多葡萄酒学校1989成立，为波尔多葡萄酒教育及推广作出巨大贡献，在法国之外的国家及地区，波尔多葡萄酒学校已陆续成立诸多分支。法国波尔多葡萄酒学校的目标旨在提供波尔多葡萄酒学校的培训课程给全球葡萄酒爱好者、消费者和全球葡萄酒从业者（渠道商、侍酒师、销售人员等等）。 

　　2008年参加培训课程的学员人数：

　　　　· 全球参加该培训课程的学员人数：2008年15,953名；比2007年增加57%（2007年 10,158名）； 
　　　　· 在波尔多参加该培训课程的学员人数：2008年4,210名；比2007年增加26%（2007年3,354名）．  

　　法国波尔多葡萄酒学校课程类型主要分为三类：

　　　　·培训葡萄酒专业人士：波尔多葡萄酒学校为波尔多葡萄酒行业及同行特设量身定做的课程，使其全面了解波尔多葡萄酒行业协会的各推广项目；  
　　　　· 侍酒师培训：目前波尔多葡萄酒讲师仅于法国及比利时顶级酒店的培训学校授课； 
　　　　·为葡萄酒消费者及爱好者：波尔多葡萄酒学校全年提供一系列介绍性的课程。内容具有聚集性、趣味性以及实用性。 
  
  

  
　　媒体垂询，请联系： 
　　博雅公关上海　 
　　刘明珠 　 
　　电话： 021 – 5403 2121 分机 186  
　　手机： 139 1818 2400 　 
　　邮件： pearl.liu@bm.com  

　　版权所有 中国葡萄酒信息网 转载请注明出处作者