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2008年葡萄原料大起底(5):东北产区


日期:2008-10-6 16:27:53 来源:中国葡萄酒信息网 作者:记者:闫德玉
  近年来,东北地区的葡萄酒生产有了一定的发展,主要生产地集中在通化,通化下辖集安市是全国山葡萄集散地,今年集安市地区酿酒葡萄由于受冻害、冰雹、低温等自然灾害的影响,预计产量较往年下降三成。

  再加上张裕、威龙、长城等大酒企竞相争购,价格稍有上涨,公酿一号、双优最高分别达到1.2元/斤、1.7元/斤,突破往年纪录,预计集安市酿造山葡萄收入可突破3000万元,同比增长50%。

  虽然今年春天遭遇冻害天气,不少葡萄树冻死冻伤,东北各大葡萄酒厂商纷纷预计葡萄产量会大幅下降,但是天气回暖后,有的葡萄树发出新芽,现在也结出果实。所以从实际收获状况看,产量与往年相比有所下降,下降幅度比预料中要小很多。葡萄质量还是不错的,供求也基本维持平衡。采摘从9月15日左右开始的,持续到现在已经基本结束。

  据通化葡萄酒的王经理介绍,鸭绿江沿岸一代的2万多亩山葡萄受春天的冻害影响亩产下降30%左右,质量很高,价格也不错,双优1.2元/斤,公酿的价格可达到1.5~1.8元/斤,比往年上涨了0.15元~0.2元。双红的收购价格每斤在一元左右,左优红因其有机成分含量高而受到欢迎,价格达到1.2元每斤。而据威龙的负责人介绍威龙已经从通化购买了2万吨原酒用来做甜酒。

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