不同于酒店的奢华、没有酒吧的喧闹，红酒吧典雅高贵的同时透出一分美丽的妖娆。有点欧洲街面古老酒吧的感觉，却少了那种孤傲；或许又有点像新加坡的红酒屋，却多了一些热情。这，是男人最爱的城中新贵——红酒吧。

　　北京：

整整一墙壁的酒

　　big 9 交流红酒生活的后宫Salon 　

　　城市大厦边上的the den是很多人喜欢的餐厅，却少有人更向巷子里走一走，可是一旦发现了big9，喜欢红酒的你一定会有所惊喜。big9红酒吧是间真正的以红酒为主的bar，少了菜品和其他因素的喧宾夺主，红酒的魅力在其原木色装饰的衬托下显得更加自然得体。big9的空间实在很smart，抢眼的大红色沙发、大酒桶拼成的长条品酒案，还有那些烟紫色的高脚椅，和谐共处的同时衬托了整整一墙壁的酒。酒的陈列架上挂有各种航海地图、旗帜、图片等等，看起来，这里更像是一间交流红酒生活的后宫salon。 　　

　　发现地：北京市朝阳区工体东路4号城市宾馆大厦一层南侧 　

　　连线：010-65007388 　

　　CJW 开启“美食+美酒”之门的密码 　　

CJW酒墙

黑白搭配的椅子们

　　CJW低调地隐藏在世贸天阶下面，由于“全北京向上看”，所以走过的时候会忽略身边CJW的玻璃橱窗和低调华丽着的大门。但当你有天厌倦了“天阶”张扬的吸引力并开始环顾四周时，CJW门口那些黑白搭配的椅子们一定会首先吸引你的注意力。室内的风格低调却耐人寻味，阶梯式的餐厅布置让就餐区和卡座自然分割开。白天，这里是享受 美食的宝地，在夜里却变成了炫耀个性的舞池。卡座如同剧场的观众席，既有脱离在外的安静，又有融入其内的和谐。而酒廊是CJW最绚丽的背景，虽然装饰作用大于实际用途，但在灯光下，红酒瓶们的有续排列无时不在提醒着你：这是一间可以品的红酒之地。喝红酒要讲究配搭，喝的人要找到那款配搭自己口味的酒，酒也要找对那款适合自己的菜。餐厅经营的是比较传统的法餐、意大利餐和西班牙菜，口味走中规中矩的路线。鹅肝口味甜美，绝无腥气，奶酪却是口感好的不得了。三文鱼味道很鲜，清淡得少了点回味。如果口味重，还是推荐烤小羊腿。值得一提的是，这些菜品的分量都刚刚好，将一半人的食量拿捏得很是到位，这大概也是CJW的配搭文化中的一项吧。 　　

　　发现地：北京市朝阳区光华路9号世贸天阶L-137 　　

　　连线：010-65871222 　上海： 　　

　　VIN 私享精选的奢华高贵 　

拥有超过350种洋酒

藏在老上海特色的石库门建筑里

红酒大赏

　　对于真正的葡萄酒迷来说，还有什么能比一个拥有超过350种洋酒的boutique lounge更让他们癫狂的？VIN就是这么一个纯粹的存在。VIN在法文中的意思就是“葡萄酒”，简单的名字却清晰地表达了其概念的精髓：倡导“葡萄酒文化”。法国五大著名酒庄的葡萄酒是这里最大的亮点，精选的全球最优质葡萄酒系列也是颇受推崇，此外还包括他们从世界各地质量高但产量少的酒庄中搜罗而来的精品。

　　坐落在上海时尚地标新天地的VIN秀藏在老上海特色的石库门建筑里，却秉持着时尚气息。内饰装潢极具独到风格，点点处处的细节都透露出VIN的高品位、奢华及低调。 　　

　　有道是千里马易寻，伯乐难觅。这里的伺酒师都经过专业培训，具有丰富专业的葡萄酒知识，对销售的洋酒、食物的搭配及品酒的修养文化等各方面都有着极高的水准。在秋高气爽的午后，坐在二楼的露台上，酒若不醉人，新天地的迷人风景定会“熏”得你自我陶醉。 　　

　　发现地：上海卢湾区新天地兴业路118号 　　

　　连线：021- 63852127 　

　　杭州： 　　

　　扎玛 带上你的阿斯匹林 　　

扎玛红酒廊

　　记得电影《绿茶》里面，赵薇和姜文在酒吧里有场对手戏：赵薇眼神迷离地看着姜文，姜文盯着自己的红酒，就这么看着，然后嫣然一笑，神秘像麻蝇一样撕啃着各自空虚寂寞的灵魂。 　

扎玛红酒廊内景

扎玛红酒廊大门口

　　“一个提着红酒瓶踉跄的女人，人们可以允许她出现在塞那河边，却不可以出现在西湖边。”夜晚的南山路，是唇齿生香的浪漫，是雪茄、爵士还有红酒的混合。而在南山路的尽头，却怀揣着一份高贵的孤独。在秋风瑟瑟的季节里，在烟雨蒙蒙的西湖边，在落叶缤纷的梧桐树下，隐藏着一个让人很难用言语形容的红酒廊——扎玛红酒廊。该怎么形容它呢？静谧与热闹、粗犷与细腻、杂乱与雅致、摇滚与爵士、跃动与慵懒、清醒与梦幻……每个角落都潜伏着惊喜，昏暗的灯光或者颓靡的爵士乐如此浑然天成。 　中西结合的装修风格，红木桌椅搭配法国灯饰，蓝调音乐参杂着些许碎语，萨克斯有一搭没一搭地吹着，营造出一种优雅的氛围。作为红酒廊，红酒的库存量显得极为重要。这家酒廊里有一个透明的玻璃房，这便是主人的私人酒库，里面收藏了来自法国、智利、西班牙等14个主要产酒国共100多个品种的红酒，全天24小时温度保持在17-18摄氏度，湿度为70%，为红酒的保存营造最好的环境。 　　

　　发现地：杭州市玉皇山路76号 　　

　　连线：0571-87217779 NONO红酒餐厅　　

　　NONO 享受海底的神秘气息 　　

NONO红酒餐厅

　　如果说品酒是一种享受，那么品红酒就像是一次熏陶，犹如享受着带音乐的日光浴，倾听岁月流转的爵士乐，品味都市的浪漫与摩登。那是一种诗意、一种对生活的体味以及对生命的领悟。 NONO，它有着咖啡吧的惬意慵散，却并不拘于传统；有着红酒吧的个性前卫，却不恣意喧闹。走进NONO红酒餐厅，红酒架、蓝灯光，如同置身灵动的深海海底，幽蓝的灯光点缀各处的植物和仿佛水波的轻柔音乐，营造出宁静舒适而又不失神秘的氛围，让人不想起身离去。　　

　　NONO是一个可以单独或者群聚，享受极其舒适、时尚、安逸、宁静的地方。当然，这里还有让你流连忘返的理由，那就是选料精良、制作手艺精湛的红酒套餐。红酒来自法国名庄，牛排是来自加拿大的AA级。还有来自阿拉伯散发着水果芬芳的水烟，无处不透露着那一股子贵族气和金钱堆出来的迷茫、骄矜。 NONO红酒餐厅享受海底的神秘气息　　

　　下午茶时间，来到NONO，选个安静的隔间，在畅享法国红酒带来的陶醉浪漫和阿拉伯水烟的水果芬芳的同时默默凝视窗外的车来车往人流同动，看着周围认识不认识的笑脸，疲劳的身心得到释放。 　　

NONO红酒餐厅享受海底的神秘气息

　　有人说：要暧昧，于是，光影便迷离了……到了晚上，这里会摇变为一个红酒吧。派对、雪茄、蕾丝、香水……分享生活感受的同时，也品尝着红酒的后味觉空间。 　　

　　发现地：杭州市武林广场29号杭州剧院3楼 　　

　　连线：0571-85068986