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    蒲吧:醉卧红酒屋(图)
    日期:2005-6-22 10:01:02 来源:金羊网 作者:高雅楠
        
      最近一直在调整自己和夜场的关系。我需要一个愿意让我每天用力赚钱的动力,需要再骄傲一点的人文空间——即便是一棵盆栽,都能为我提供从五官到神经的舒适感。   然后在小塬,我找到了。   小塬在天河圈显然已经有些名气了。所以听说同牌的红酒屋要开,几家媒体都盯住老板的动静。他们喜欢称这里为“三号线”:“一号线”为咖啡店、“二号线”是西餐厅、“三号线”限时供应红酒。   居然都没有门的!   这里是一个非常适合藏身的地方,同时,这也是十分适合作为第一次约会或者最后一次分手的地方。她就是有这样一种气质:所有的物品都带着曾有的美好时光,包括旧唱机、包括古董钟;所有的颜色都处于亚健康,很像一杯老外递来的粮食酒,陌生又熟悉。   浪费得最有气质的,就是沿着曲折的石板路,踏上台阶,踏进半透明玻璃墙隔离的房里。没有大厅和中堂,只有温文尔雅的吧台和酒架,有镂空的砖幢虚虚实实掩着一块块私地。   躺下吧,这里的沙发真是太不错了!每一个和姐妹淘的、和情侣拖的、和客户侃的男或女也都这么认为。小塬“三号线”并不急着推销自己的慵懒,毕竟大家来这里想带走的东西都不同。只是只是,只是有太多的可是了———为什么格局那么好的一处处私地没有一扇门来更好地封闭隐私呢?   因为小塬喜欢暧昧的感觉更喜欢通透的实质,就这样。   比萨最是美味   小塬的红酒一支一支都是有出生纸的进口货。划分了法国、意大利、智利、澳洲、美国、南非等等等等近十个国家不同年份的精酿。听说红酒是要清口后,用舌尖触、再用舌头卷着喝的,有生活经验的人更能从不同的红酒中品出花草味、皮革味、蜜月的味道和旧情人的味道……   可是你知道的:红酒虽美,但没有美食衬的红酒,基本上就像长得很矮的帅哥一样,总是有缺陷。所以,小塬“三号线”的比萨也为一流的红酒而焗得一流。   没办法做作,即便是在这样高雅这样有意境这样有情调的lounge里,嗅到椰果比萨的香味儿还是禁不住要大嚼起来。也是从小塬烘焙的第一张比萨开始———我决定按时间顺序把它餐单上列出的比萨依次吃完。   一定要补充的:这里的beer也如数是进口货哦!外面很难再见的。   小塬独门的水晶杯和醒酒器,价值五位数字哦   绝对“妖道”的小细节   我和摄记不知是喝多了红酒还是因为不会喝酒,开始对这里的deco产生幻觉,连区分如厕的标识都显得迟钝。不过小塬是故意的,故意将两只虫的铜牌置于洗手间的梁上划分性别:天牛为男、蚂蚁是女。女洗手间里温馨得像家,盥洗池上有精致的首饰盒,里面像礼物一样陈列着护手霜、润肤乳……男的还没进去看,估计也会花心思在内容上吧。   这里的灯,统统是在台湾订制而成,离开就别想在任何地方邂逅到。而其中之一私密地的沙发更是了不得———那个被冠名“王妃”的沙发可是出自本年度日本家品设计第一名的大师之手呢!   对待VIP,小塬有一套独门的水晶杯和醒酒器。因为这套杯价值5位数字,所以并不常拿出来示众,只给能析得出红酒个中滋味的内行人斟酌。据说行家能品得出同款红酒盛在水晶杯与玻璃杯中的细微差别。   本期推荐:绿幽灵(Melon、Bolsblue)   看颜色感觉是男人酒,滚到舌头里才知道女孩儿也适用。少甜+少烈,要细细品味才有味道。   
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