2007年,首届中国优质葡萄酒挑战赛(CFWC)由中国葡萄酒信息网创办于第一届烟台国际葡萄酒节期间,至今已成功举办16届。

十六年来,大赛先后在烟台、北京、青岛、河北怀来、河北秦皇岛等地举办,曾助力本地葡萄酒节,走过中心城市,也走过葡萄酒产区……2020年,大赛又回到赛事起源地——山东烟台。

十六年来,大赛见证了中国葡萄酒品质一次又一次的飞跃,无数赛事获奖产品从这里脱颖而出,走向世界葡萄酒舞台的中央。

十六年来,大赛始终从中国葡萄酒品质着眼,逐步建立完善的赛事数据库,利用媒体资源梳理归纳赛事数据,寻找出最具实力的中国葡萄酒产区、品质表现最稳定的酒庄、技艺最精湛的酿酒师、最值得关注的酿酒葡萄品种;测评中国葡萄酒当前年份表现,让消费者、经销商、从业者们全面直观了解中国葡萄酒。

  5月28-30日,2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心如期举行。嘉桐供应链受邀参加本次展会,于N4B021设展,恭候各位合作伙伴莅临!
  杨勇,43岁,2000年毕业于四川省轻工业学校食品发酵专业,现在四川省觅山问友品牌管理有限公司担任青梅酒技术总监,酿酒师。
4月26日,由中国食品工业协会主办的“2024年全国葡萄酒、果酒行业年会”在苏州高新华美达酒店盛大召开。此次年会吸引了来自全国各地的葡萄酒、果酒行业科研专家、酿酒师及技术人员,共同探讨行业发展趋势,交流技术创新。

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