一、个人简介

陈彦雄，男，1978年5月生，中共党员，甘肃会宁人。研究生学历，硕士学位，高级工程师，国家级葡萄酒评委，国家一级品酒师，甘肃农业大学特聘专家、创业导师。甘肃省酿酒工业协会葡萄酒专家，甘肃省食品工业协会葡萄酒专家，甘肃省葡萄种植与酿酒技术委员会副主任，河西走廊葡萄酒产区酿酒大师。 

2001年7月参加工作至今，一直在甘肃祁连葡萄酒业公司从事生产技术和质量管理工作。历任生产技术部副部长、部长，葡萄酒厂副厂长、厂长，公司副总工程师、副总经理。现任酒业公司总工程师、首席质量官。

曾获北京市科学技术二等奖、甘肃省科学技术进步奖、张掖市青年科技奖；获甘肃省科技标兵、甘肃省青工创新岗位能手、河西走廊酿酒大师、张掖市专业技术拔尖人才、高台县能工巧匠、金张掖能工巧匠等荣誉称号。

二、获得荣誉及奖项

1. 2005年4月，获得由国家劳动和社会保障部、国家质量技术监督总局颁发的食品检验高级技能职业资格；

2. 2005年8月，被甘肃省酿酒工业协会聘任为省级葡萄酒评委； 

3. 2006年1月，被张掖市委、市政府评为专业技术拔尖人才;

4. 2006年2月，获北京市科学技术二等奖；

5. 2006年6月，被聘任为2005届国家级葡萄酒评委；

6. 2006年8月，被张掖市政府聘请为项目评审专家；

7. 2007年2月，被评为甘肃省优秀科技工作者；

8. 2008年3月，获张掖市青年科技奖；

9. 2008年5月，被聘请为甘肃省酿酒工业协会专家委员会委员；

10. 2008年6月，被评为甘肃省青工创新岗位能手；

11. 2008年11月，被评为甘肃省科技标兵；

12. 2009年，被甘肃省政府列入“陇原青年创新人才扶持计划”；

13. 2009年1月，再次被张掖市委、市政府评为专业技术拔尖人才；

14. 2011年6月，被聘任为2011届国家级葡萄酒评委； 

15. 2012年12月，再次被评为甘肃省科技标兵；

16. 2015年11月，被聘任为2015届国家级葡萄酒评委，国家一级品酒师；

17. 2016年9月，被评为河西走廊葡萄酒产区酿酒大师；

18. 2016年10月，被甘肃农业大学特聘为创业导师；

19. 2018年2月，被评为高台县能工巧匠；

20. 2018年4月，被评为金张掖能工巧匠；

21. 2019年1月，获甘肃省科技进步奖；

22. 2019年12月，获“张掖市百名优秀人才”称号。

三、酿造的葡萄酒所获奖项

1. 2003年11月，参与的祁连葡萄酒研究成果通过北京市科委的鉴定，蛇龙珠新鲜干红葡萄酒的工艺技术达到国内领先水平；赛美容冰白葡萄酒填补了国内空白，其工艺技术达到国际先进水平；美乐冰红葡萄酒填补了国内空白，其工艺技术达到国际领先水平。

2. 2006年2月，参与的祁连“冰葡萄酒研制”项目获北京市科学技术二等奖。

3. 2008年6月，主持酿造的祁连贵人香冰白葡萄酒获国际金奖；

4. 2009年，主持酿造的祁连冰红葡萄酒在第三届烟台国际葡萄酒节品评赛中获得银奖。

5. 2010年，主持酿造的祁连美乐干红葡萄酒在第四届烟台国际葡萄酒节品评赛中获得银奖。

6. 2013年8月，主持酿造的祁连贵人香冰白葡萄酒获国际领袖产区葡萄酒（中国）质量大赛优秀奖。

7. 2014年8月，主持酿造的祁连贵人香冰白和祁连蛇龙珠干红葡萄酒获得“最具风格葡萄酒”质量奖金奖，美乐冰红葡萄酒获得银奖。

8．2015年9月，主持酿造的祁连贵人香冰白葡萄酒在“首届世界冰酒巅峰挑战赛（中国桓仁）中”获银奖。

9. 2016年10月，主持酿造的祁连蛇龙珠干红葡萄酒在2016“BRWSC”国际葡萄酒大赛中获国际金奖。

10. 2017年9月，主持酿造的祁连贵人香冰白葡萄酒获CWE（全球葡萄酒中国鉴评体系 ）国际金奖，祁连蛇龙珠干红获优质奖。

11. 2018年8月，主持酿造的祁连西拉干红葡萄酒获国际领袖产区葡萄酒（中国）质量大赛优质奖。

12. 2019年，主持酿造的祁连葡萄酒先后获得10枚奖牌。分别是：西拉干红荣获2019“一带一路”国际葡萄酒大赛大金奖、2019第五届DSW国际葡萄酒挑战赛金奖、第十届亚洲葡萄酒质量大赛银奖；贵人香冰白荣获第十届亚洲葡萄酒质量大赛金奖、2019“一带一路”国际葡萄酒大赛银奖、首届国际葡萄酒（中国大奖赛）IWGC银奖；美乐冰红荣获首届国际葡萄酒（中国大奖赛）IWGC银奖、第十届亚洲葡萄酒质量大赛银奖；贵人香利口酒荣获首届国际葡萄酒（中国大奖赛）IWGC金奖、2019中国优质葡萄酒挑战赛银奖。

13. 2020年，在德国举办的“MUNDUS VINI 2020国际葡萄酒质量大赛”中，祁连西拉干红葡萄酒荣获大金奖；祁连贵人香冰白葡萄酒荣获金奖。

在“国际领袖产区葡萄酒/烈酒质量大赛”中，祁连贵人香冰白葡萄酒荣获铂金奖；祁连西拉干红荣获金奖；祁连大师级蛇龙珠干红和祁连XO荣获优质奖。

四、发表的研究论文及参与完成的科研项目

    1．“琼瑶浆葡萄汁澄清技术的研究”发表于2005年第4期《中外葡萄与葡萄酒》；

2．“河西走廊地区葡萄酒中酒石酸盐稳定性初探”发表于2009年11月《中外葡萄与葡萄酒》；

3．“河西走廊地区赤霞珠干红葡萄酒中的香气成分分析”发表于2009年第10期《食品科学》；

4．“不同澄清处理对赤霞珠干红葡萄酒澄清度和色度的影响”发表于2010年第1期《农产品加工》；

5．“酶处理对贵人香干白葡萄酒香气物质的影响”发表于2011年第4期《甘肃农业大学学报》；

6．硕士学位论文：“贵人香冰葡萄酒蛋白与生物稳定性研究”；

7．2012年12月，参与完成的“利用生物酶技术提高葡萄酒风味物质的技术研究”通过省科技厅鉴定；

8．2012年，参与制订的地方标准《河西走廊酿酒葡萄》发布实施；

9．2016年9月，参与完成的“葡萄酒泥酵母甘露聚糖分离纯化及性质研究”通过省农牧厅验收；

10.2018年10月，主编的《祁连传奇葡萄酒酿酒技术规范》完成；

11.葡萄酒研究论文“不同酿造因子对酵母菌β-葡萄糖苷酶活性的影响”在中国核心学术期刊发表。