吴秀勇,女,汉,1974.3.4出生,本科,高级技师。
主要资质
国家级葡萄酒一级品酒师
国家级葡萄酒一级酿酒师
国家级葡萄酒评委连任三届
WSET3级
国家二星侍酒师
葡萄酒生产从业经历23年
国家级高级营养保健师
工作简历
1998.7-2007.7 宁夏西夏王葡萄酒业有限公司 任化验员、化验室班长 、车间技术员、葡萄酿酒研究所所长、总工程师
2007.8-2008.6 广夏(银川)贺兰山葡萄酒业有限公司 任助理总工
2008.8-2015.6 创立宁夏云蔻葡萄酒业有限公司 任总经理兼酿酒师
2015.8-至今 宁夏东方裕兴酒庄有限公司 任酿酒师
工作成果及奖励
苹-乳发酵研究阶段,参与的课题“葡萄酒苹果酸乳酸发酵病害研究”,获得自治区课题成果奖;
研发的“戈蕊红”牌葡萄酒获得国际国内奖项共90余项,其中“戈蕊红”金樽干红葡萄酒,在2017、2018年度连续获得布鲁塞尔国际葡萄酒大赛“大金奖”; “戈蕊红”金樽干红葡萄酒,还获得贺兰山东麓国际葡萄酒博览会“大金奖”; 研究开发的“戈蕊红蛇龙珠利口葡萄酒”获得中国新产品创新奖“青酌奖”; 2018年度被评选为“吴忠市首席技师”;
2019年度被评选为“自治区劳模称号”;
两届亚洲葡萄酒质量大赛“金牌酿酒师”。