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田雅丽
1952年生人,国家级葡萄酒评委,高级工程师,现任中国长城葡萄酒有限公司副总经理,国家葡萄酒果酒评酒组副组长。

主要学习、工作经历:
1、1977年于河北工学院化工系毕业后,分配到河北省张家口地区沙城酒厂。
2、1978年开始参加了由轻工部食品发酵科研所和沙城酒厂共同承担的轻工部重点科研项目“干白葡萄酒新工艺的研究”。项目及产品于1983年12月通过鉴定。
3、作为“干白葡萄酒新工艺研究”科研组成员之一,她还参与组织和指导了全国葡萄酒及葡萄酒标准分析方法等四期培训班的培训工作。
4、1983年,中国长城葡萄酒有限公司成立后,田雅丽历任科研所所长、技术开发科科长、副总工程师等职,1993年起任副总经理。
5、1993年12月,在法国巴黎考取国际餐饮协会评酒委员。

主要工作成就:
1、先后组织开发新产品20多个,其中十几个产品获省、部级以上优秀新产品奖和质量奖。
2、“干白葡萄酒新工艺的研究”在郭其昌高工的具体指导下,荣获“国家科技进步二等奖”,是目前为止葡萄酒行业在科技进步方面的最高奖项。
3、“香槟法起泡葡萄酒生产技术开发”获国家“星火”计划项目金奖,产品荣获香港和曼谷国际食品博览会金质奖。
4、曾参与《葡萄酒工业手册》的编著工作。与其他专家和同事合作出版或独立发表论文10多篇。

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