孙砚田:紧密团结、形成共识,共同推动行业发展
发布日期:
2020-08-13 09:57:56
来 源:
中国葡萄酒酒庄酒CADA
作者:
中酒协葡萄酒分会
  2020年,受新冠疫情影响,中国葡萄酒市场出现了十年未遇的大变局,充满了机遇与挑战。未来如何奋起直追,成为各个领军品牌核心思考的问题。

  在此关键时期,由中国酒业协会主办,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司承办的第二届中国葡萄酒领军企业峰会于8月3日在北京张裕爱斐堡国际酒庄召开。


会议现场

  威龙葡萄酒股份有限公司董事长孙砚田在讲话中表示,大家形成共识、紧密团结,中国葡萄酒一定会从这种低迷状态当中走出来。

  孙砚田指出:“从现在的数据来看,同为四大酒种,葡萄酒排在黄酒之前,但下滑程度却大于黄酒。无论是产值还是利润都有大幅度的下滑。葡萄酒行业没有显现出朝阳企业应有的发展速度,反而出现了倒退。”


威龙葡萄酒股份有限公司董事长孙砚田

  在孙砚田看来,葡萄酒产业的领军企业已经到了需要认真总结的时候。在讲话中他抛出了几个问题,值得深思,孙砚田直言:“作为中国葡萄酒行业的领军企业,我们这些年的失误是什么?到底是市场没有空间了,还是因为别的什么原因,未来怎么去共同承担责任?责任的内容是什么?创新发展要怎么去创?这些都是我们每个企业回去后要认真反思的几个问题。”

谈及葡萄酒产业未来,孙砚田则提出了4点建议:

1

  建议由协会牵头、企业配合,抓紧推广中国人自己的葡萄酒鉴评体系,使其尽快成为一个具有权威性、影响力以及消费者认可度的鉴评体系。孙砚田坦言:“过去中国没有自己的品鉴体系,很多消费者更认可西方的品评体系。其实15年前在中国,很少有人知道帕克的品评体系,很大程度上是我们帮助他们宣传出来的。现在我们有了自己的鉴评体系,就应该尽快地、大力推广。”

2

  建议把 “中国风土、世界品质——中国人喝中国葡萄酒” 活动更好的开展下去。孙砚田表示:“我个人认为中国人喝中国葡萄酒这个活动非常的好,需要持之以恒的做下去。但今年6月份第一期网上活动之后,我们的地面环节没及时跟上,未来希望把线上线下的活动结合起来。活动对树立行业自信,提高国产葡萄酒的知名度具有非常大的意义,我们一定要把这个活动办好、做大,让更多的消费者了解国产葡萄酒,进而喜爱国产葡萄酒。”

3

  建议各企业坚持做好黄金价格带上的主产品的推广,抓稳主流产品。优化产品结构,提升产品品质稳定性,做好整个产品的升级和换代。

4

  建议领军企业加强黄金价格带中高端产品的研究,选用优质酿酒葡萄原料,采用合适的酿酒工艺,打造高品质葡萄酒。以品质为支撑,讲好品牌故事,增大黄金价格带中高端市场的份额,以中高端市场带动中国葡萄酒市场向前发展。


责任编辑:
Emmie
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