意大利第76个保证法定产区DOCG在皮埃蒙特诞生
发布日期:
2020-08-03 10:44:23
来 源:
意酒网WineITA
作者:
WineITA团队
  近日,意大利全国葡萄及葡萄酒委员会(Comitato Vitivinicolo Nazionale)正式批准将皮埃蒙特大区的阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOC)法定产区升级为保证法定产区(DOCG)。阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOCG)保证法定产区将成为皮埃蒙特大区的第18个DOCG葡萄酒产区,也将是意大利第76个DOCG葡萄酒产区。

  阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOCG)保证法定产区范围跨越阿斯蒂(Asti)省和库内奥(Cuneo)两省,共涵盖十一个市镇,其中有七个市镇位于阿斯蒂省(Antignano, Celle Enomondo, Cisterna, Revigliasco, San Damiano, San Martino Alfieri, Tigliole),四个位于库尼奥省(Castellinaldo, Govone, Magliano Alfieri, Priocca)。该保证法定产区归属阿斯蒂巴贝拉及蒙费拉托葡萄酒协会(Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato)管理。产区内现有47个酒庄成员,年产葡萄酒约30万瓶。


  
  阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOCG)保证法定产区可以酿造两种葡萄酒:阿内斯(Arneis)白葡萄酒和内比奥罗(Nebbiolo)红葡萄酒,分别要使用至少85%的阿内斯(Arneis)白葡萄和至少85%的内比奥罗(Nebbiolo)红葡萄酿造。

  该产区的阿内斯白葡萄酒最低酒精度应为11.5度,如果酒标上标有葡萄园名称,最低应为12度。如果酒标标有“超级Superiore”,至少应陈酿6个月。


  
  该产区的内比奥罗红葡萄酒最低酒精度应为12.5度,如果酒标上标有葡萄园名称,最低应为13度。如果酒标标有“超级Superiore”,至少应陈酿12个月,其中至少6个月为橡木桶陈酿。如果酒标标有“存酿Riserva”,至少应陈酿24个月,其中至少12个月为橡木桶陈酿。

  阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOCG)保证法定产区创建于2009年,得名于阿斯蒂地区的著名诗人、剧作家维托里奥·阿菲耶里(Vittorio Alfieri)。产区内的典型土壤是较古老的阿斯蒂沙地(sabbie astiane),形成于上新世,土壤中常见海洋生物化石。目前产区内登记的葡萄园海拔均在130米-350米之间。


责任编辑:
Emmie
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