山火致减产成定局、疫情影响出口额!澳洲葡萄酒的竞争力将走向何方?
发布日期:
2020-02-27 10:13:03
来 源:
酒业家
作者:
酒业家团队
  “严重的干旱和史无前例的丛林大火,使2020年成为澳大利亚葡萄酒业最艰难的一年。”



  这是一位澳大利亚酒庄庄主的无奈呐喊。而他脚下的澳洲大陆,在承受了长达数月的大火之殇后,又迎来了新冠病毒的“叩门”和澳币最低汇率的挑战。
 
  如果没有任何意外,作为新世界产酒国的杰出代表,澳大利亚葡萄酒产业或将在21世纪的第三个十年迎来更为瞩目的发展。可一场山火、一场疫情,瞬间将澳大利亚葡萄酒业拖入了“地狱模式”。
 
1
山火肆虐:部分产区受损严重,
葡萄减产几成定局
 
  这场烧了近五个月的世纪大火,给澳大利亚的生态环境和经济形势造成了不可估量的影响。根据澳大利亚西太平洋银行(Westpac)发布的报告显示,澳大利亚短期GDP增速会因此减少0.2至0.5个百分点。
 
  值得注意的是,澳大利亚各行业中遭受山火影响最严重的是农业和旅游业,而推崇“七分种植、三分酿造”的葡萄酒产业,恰是二者交互领域。
 
  那么,这场山火对近年来欣欣向荣的澳大利亚酿酒业的影响究竟如何呢?
 
  结合已有信息来看,山火对澳洲葡萄酒产业最直接的影响是葡萄园被焚毁、酒庄建筑和设备化为灰墟,同时山火引起的浓烟将严重损害葡萄品质。间接影响则是物流运输不畅、旅游停滞、劳力减少等因素带来的酿酒成本剧增。
 
  澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)日前证实,在南澳、新南威尔士州、维多利亚州和昆士兰州产区内,个别葡萄园和酒庄遭受了毁灭性打击,可能需要数年的时间的才能恢复和重建。
 
  据《葡萄酒观察家》统计,截至1月份,已有60多家澳大利亚酒庄遭受山火影响。其中最为严重的是南澳的阿德莱德山区,有超过1/3的葡萄园被火吞没,20多家酒庄受灾。阿德莱德山葡萄酒产区副主席Jared Stringer介绍说:“这是毁灭性的打击,我们付出的代价将是天文数字。部分葡萄园需要数年时间才能完全恢复,产量也受到影响。”
 
  澳联社(AAP)报道称,这场山火已经对维多利亚州部分酿酒厂造成了严重的冲击。据当地酿酒厂负责人Mark Holm透露,今年的山火季对该地区的家族企业和其他酒庄造成了严重损失,“去年12月底,Ringer Reef酿酒厂日收入高达5000澳元,但由于目前游客和当地居民已经撤离,生意一落千丈。”
 
  综合媒体报道来看,尽管澳大利亚各地遍布葡萄园,澳酒局首席执行官Andreas Clark也表示“遭受大火侵袭的葡萄园仅占据全澳葡萄园总面积约1%”,但山火还是给部分核心产区的从业者带来了巨大的危机,对整个澳洲的葡萄酒产业造成了深远的影响。
 
  首先,是对葡萄品质的影响。多位酒庄专业人士表示,伴随火灾而来的烟雾、高温和干燥,对葡萄树的影响更加久远,葡萄品质需要更长的时间才能修复。
 
  再者,是今年葡萄减产几成定局。目前,已有多家酒庄宣布减产:新南威尔士州的克隆那奇拉酒庄(Clonakilla)表示不会生产2020年份葡萄酒;悉尼北部猎人谷的天瑞酒庄(Tyrrell's Wines)再评估测试受损情况后,当即宣布2020年减产80%……
 
  还有,是酿酒品种的迭换。据报道,目前澳洲已有多家酒庄正在尝试选择更加耐温耐旱的葡萄品种。有专业人士指出,此举若从众者多,将会在一定程度上改变澳洲酒的风味特征。
 
2
疫情汹汹:澳酒出口受阻,
多家酒庄濒临倒闭
 
  自2019年以来,澳大利亚已成为中国市场第一大葡萄酒进口国。根据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会公布的数据显示,2019年1-11月,澳大利亚葡萄酒累计进口额达7.7亿美元,市场份额为35%,稳居第一。
 
  在中澳贸易密切热烈的经贸背景下,肺炎疫情在给中国经济社会按下“暂停键”的同时,不可避免地“牵连”了澳大利亚。早在2月1日,澳大利亚政府便宣布,即日起暂时拒绝除公民、另永居及其直系亲属外,曾进入过中国境内的所有旅客入境。随后便有专家指出,临时禁令将会令澳大利亚留学、旅游、矿业、食品等遭受巨大打击。
 
  聚焦到葡萄酒上,有澳媒报道,新型冠状病毒会在山火的既有冲击下,进一步对澳洲葡萄酒产业造成“毁灭性”影响。一位澳大利亚葡萄酒出口商透露,今年前两个月的销售额已经下降了90%,如果危机继续下去,到年底可能会损失数百万。
 
  中国葡萄酒协会联盟轮值主席席康告诉酒业家,目前澳洲葡萄酒对英国和美国市场出口下滑,中国已成为其最大出口市场(金额)。“澳洲本地葡萄酒产业,已经对本次中国疫情表现出很大焦虑,尤其是一些向中国出口比例较大的酒厂和酿酒集团,他们2020财年销售将受很大影响,库存大量挤压将是大概率事件。”席康说道。
 
  在山火和疫情的双重摧残下,澳大利亚酿酒业“生产不力、出口受阻”的负面效应已经初步显现。据剑牌酒庄(Riposte)品牌经理透露,多家酒庄因巨额损失出现财政拮据,一些葡萄农和酒庄已无力从事生产,濒临破产边缘。
 
3
汇率新低:初看有利于澳酒出口,
后续影响有待观望
 
  另一则影响澳酒走势的重磅消息是:2月21日下午15点,澳元对人民币汇率崩盘,跌至2003年来的历史低位。
 
  在记者的采访过程中,多位业内人士均认为,较低的澳币汇率一直以来是澳洲葡萄酒出口的“助力器”。澳洲塔比尔克酒庄总裁伯布里克(alister purbrick)明确指出,他的酒庄业绩增长主要源自出口,尤其是面向中国市场,其中澳元走低是支撑因素。
 
  席康告诉记者,澳币汇率宽松政策,是澳洲政府当局为了刺激澳洲出口而制定的。“澳币处于比较稳定的低位置,对葡萄酒在内的所有澳洲商品出口都有利好刺激,”席康介绍说:“低汇率也是澳洲酒在华多年来,除了FTA自贸协定外的另一项澳洲酒宏观政策利好刺激因素。”
 
  谈及目前澳币汇率对澳酒出口的具体影响,天鹅酿酒集团董事长李卫认为,如果澳元汇率在一段时间内保持在较低区间,对澳洲的葡萄酒行业而言是一大利好。“(澳币汇率降低)对我们出口还是有利的。起码是同样的澳洲酒,到中国的价格更便宜了。”李卫说道。
 
  与此同时,也有专业人士指出,虽然短期来看澳币汇率走低确实有利于葡萄酒出口,但这也是澳大利亚经济疲软脆弱的标志,经济的持续低迷必然会影响酿酒业,因此,澳币汇率对葡萄酒出口的长期影响还有待观望。

  综合上述分析,接二连三的重大突发事件给澳酒的竞争力注入了多重不确定因素:葡萄酒减产可能引发的涨价潮、烟雾严重损害了部分葡萄园原料的品质、疫情可能导致的出口受阻、汇率持续走低的不确定性影响……


责任编辑:
Emmie
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