2018中国优质葡萄酒挑战赛(CFWC)来临在即,大赛报名进行时!
12月28-29日,中国优质葡萄酒挑战赛(CFWC)将在长城桑干酒庄开赛。11月15日起,大赛报名正式开始,各项赛事数量有限,参赛机会先报先得,报满为止!
或许,您刚刚收获了一个绝佳年份,正踌躇满志;
在艰难的年份化腐朽为神奇,期望获得肯定;
又或许,您正在为一款优秀的产品寻找品牌背书;
为新一年度挑战国际赛事选样而发愁。
我想,2018中国优质葡萄酒挑战赛可以帮助您,肯定产品的价值,解答您的困惑。
★用大数据说话
中国优质葡萄酒挑战赛创办于2007年,至今已经连续举办11届。11年来,大赛数据库逐步建立完善,积累了诸多宝贵数据。从本届赛事起,我们将梳理归纳赛事大数据,寻找最具实力的葡萄酒产区、表现最稳定的酒庄,最值得关注的酿酒葡萄品种;测评中国葡萄酒产区年份表现,让消费者更加了解中国葡萄酒。
★评委组成年轻多元
本届赛事的评委团队组成将更趋于年轻、多元,他们中有中国葡萄酒技术委员会委员、国家级顶级葡萄酒评委,有专家学者、侍酒师等,还有包装设计及市场营销方面的专家。他们知晓产区风土,在种植、酿造方面驾轻就熟;他们熟悉市场趋势,了解消费者诉求;他们的将带来更多新颖的观点、接地气的点评。
★品鉴结论准确实用
结合工艺点评,为参赛酒款进行技术诊断一直是大赛的核心内容。评委团队总结的品鉴结论虽没有浮华辞藻,但却字字珠玑,对参赛企业的葡萄园管理、酿造工艺把控、后期风格设计都具有实际的指导意义。他们是中国优质葡萄酒挑战赛11年长盛不衰的核心力量,是赛事权威、公正、专业最好的代言者!
★增加果酒类别
果酒是我国传统酒种之一,历史源远流长,具有鲜明的地域特色。国内不少地区都拥有丰富的水果资源,利用现有资源发展果酒产业已成趋势,市场潜力巨大。但目前果酒行业的技术、营销乃至文化体系都尚不够完善,还有许多值得探索、创新的空间。
鉴于此,本届大赛新增果酒类产品品评(仅限发酵型),依靠权威的评委团队为果酒产品提供技术诊断及风味设计参考,为获奖企业提供品牌展示平台!
◆参赛须知
1)本届赛事仍将对参赛酒样的总数进行限制,“优质酒挑战赛”、“新酒挑战赛”各接收100个酒样,满额为止;但对每个企业报名参赛的酒样数量不设限。
2)参赛酒样样品数量:“优质酒挑战赛”(750ml*6瓶或375ml*12瓶);“新酒挑战赛”“桃红酒挑战赛”“果酒挑战赛”(750ml*3瓶或375ml*6瓶);“包装艺术大赛”每款产品各2套。
3)对参赛的酒样收取参评费,每款酒样800元。每一款参赛酒样都会获得赛事评委会的汇总评语。评委会还会对新酒酒样给出后期的风格设计及品质改进建议;“包装艺术大赛”仍然免费参与。
4)具体酒样寄送地址将于12月1日前公布,请留意后续通知。
◆如何报名参赛?
11月15日,系列赛事报名系统正式上线。参赛企业可登陆赛事主页即可完成网上报名、付费等相关操作,往届参赛企业账号仍可继续使用。
中国优质葡萄酒挑战赛(CFWC)赛事主页:
赛事日程表:
●酒样报名起止时间:11月15日—12月15日
●酒样付款起止时间:11月15日-12月15日
●酒样接收起止时间:12月1日—12月20日
●大赛品评日:12月28-29日,赛事结果当场公布。
未尽事宜请咨询赛事组委会:
0535-6646535 0535-6640619 0535-6678659
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