2018年全球葡萄预计收成将达到282亿升 (1mhl=1亿升)，在2017年历史最低水平后强劲反弹。
The Organisation of Vine and Wine（OIV）预计今年全球葡萄酒收获量将是自2000年以来的最高水平之一。
正如去年广泛报道指出，2017年欧洲格外恶劣的天气使全球收成降至246.7亿升，为50年来的最低水平。
今年情况完全逆转。欧洲葡萄酒产酒强国如意大利（48.5亿升），法国（46.4亿升）和西班牙（40.9亿升） 经历了2017年霜冻和热浪而导致的作物减产后，今年收获大幅增加。
德国，奥地利，匈牙利和罗马尼亚的收成也高于五年平均水平，虽然报告中没有提及，但英国各地的葡萄也有丰收。
葡萄牙和希腊在2017年确实减产，前者是因为霉病（今年许多南方地区出现了问题），后者则是总体下降趋势的一部分。
因此，在欧洲，2017年后整体反弹率为19％，预计为168.4亿升，高于去年的141.1亿升。
在其他国家，智利和阿根廷的收成分别比去年增加36％和23％至12.9亿升和14.5亿升，这将在经过两年的低产，两国对此都表示满意；巴西尽管其作物产量低于2017年，也保持了合理的水平。
在美国，作物保持稳定在23.9亿升，新西兰的3亿升仍然保持在高位。然而2016年和2017年经历大丰收的澳大利亚，今年产量略有下降至12.5百亿升。
与此同时，在南非，持续的干旱使产量保持在不到10亿升，并降至2012年以来的最低产量。
根据这一预测，2018年看起来将是自2000年以来的全球收成第四高的年份，仅次于2006年（283百亿升），2013年（290百亿升）和2004年（298百亿升）。
(撰文：Rupert Millar 翻译：Terrence Chan )