2017年国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)图书大奖公布
发布日期:
2018-07-05 15:52:14
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
申延玲编译
  2017年国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)图书大奖已揭晓,本年度共收到了来自全球19个国家的65部参选图书,其中10部获OIV图书大奖,8部获特别提名奖。
2017年OIV图书大奖

  葡萄栽培类

  La Vigne : ravageurs et auxiliaires - Volume 2



  葡萄酒酿造类

  Il respiro del vino



  葡萄栽培酿酒经济类

  Il Marketing del Vino - capire, decidere, agire



  历史、文学及艺术

  Le Vin & le Sacré
  A l'usage des hédonistes, croyants ou libres penseurs


  
  历史类

  Les Femmes et la vigne
  Une histoire économique et sociale (1850-2010)



  葡萄酒与健康类

  Wine Safety, Consumer Preference, and Human Health



  探索和呈现葡萄酒类

  Wine Tasting : A Professional Handbook, Third Edition



  葡萄酒和地区类

  Paisagens do Vinhedo Rio-Grandense



  葡萄酒和美食类

  Vinárstvo & somelierstvo



  专著类

  Nel solco degli emigranti
  I vitigni italiani alla conquista del mondo
  In the footsteps of migrants
  The Italian grapes that conquered the world



2017特别提名奖

  葡萄栽培特别提名:

  ZELENA KNJIGA : HRVATSKE IZVORNE SORTE VINOVE LOZE



  酿酒及葡萄栽培特别提名

  De l’Œnologie à la Viticulture



  葡萄栽培酿酒经济特别提名

  The Wine Value Chain in China
  Consumers, Marketing and the Wider World



  文学特别提名

  Le vin, entre nature & culture



  探索和呈现葡萄酒特别提名

  A la rencontre des cépages modestes & oubliés
  L’autre goût des vins



  专著特别提名

  Chianti Classico
  The Search for Tuscany's Noblest Wine



  专题汇编特别提名

  Enologia Italiana del 1800



  Les Rencontres du Clos-Vougeot
  Vin et civilisation, les étapes de l'humanisation



  (来源:OIV)

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责任编辑:
苗苗
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