2018年研究奖学金课题，重点关注了以下几个方面内容：
葡萄栽培：
●葡萄栽培中的水足迹；
●可持续发展和环境保护；
●葡萄树疾病：树干疾病及其它；
葡萄酒酿造：
●酿酒单宁的化学特征和功能特征；
●蛋白酶的稳定性和可滤性水平在酿酒中的技术作用和影响；
●在技术和微生物层面减少二氧化硫；
●低环境影响的分析方法；
●葡萄酒的真实性和可追溯性：物理处理和分析方法；
经济和法律：
●电子商务；
●葡萄酒旅游；
●政治经济对葡萄酒市场的影响；
安全与健康:
●葡萄酒消费对退化性疾病的影响；
●消费习惯的改变，包括年轻人;
●污染物、毒素和添加剂，特别是亚硫酸盐、砷、锌和镉
OIV提供的奖学金研究期限为6～15个月。申请者可登陆OIV官网下载申请表格。提交截止日期：2018年10月4日。
申请表格可以邮寄到OIV总部巴黎（地址：18, rue d’Aguesseau – 75008 Paris ）或者邮件发送至邮箱job@oiv.int
（来源：OIV）