甘肃组团赴宁夏参加第七届国际葡萄酒设备技术暨葡萄、果蔬种植展览会、参观考察葡萄酒庄
发布日期:
2018-06-19 14:35:45
来 源:
《甘肃酒业》
作者:
杨家震
  2018年SITEVINITECH CHINA葡萄酒酿造及葡萄果蔬种植展于6月13日—15日在壮丽的塞上江南宁夏银川隆重举办。作为受国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)支持中国规模最大、最专业的葡萄酒酿造及葡萄果蔬种植展,SITEVTNITECH CHINA以10000平方米的展出面积,携手百家葡萄酒酿造、果蔬种植设备与技术服务商,展示涵盖从果蔬种植到葡萄酒酿造的全产业链设备与技术。


开幕式现场

  甘肃省酒类商品管理局、甘肃省葡萄酒产业协会组织省内10多家葡萄酒生产企业的领导及种植、酿造技术人员、甘肃农业大学食品学院老师以及省葡萄酒产业协会葡萄种植和酿酒技术委员会部分委员50余人的甘肃葡萄酒产区代表团,由甘肃省葡萄酒产业协会副会长兼秘书长、甘肃省酒类商品管理局局长陈浦率团参加了展会。



宁夏葡萄产业发展局局长曹凯龙、甘肃省酒类商品管理局陈浦局长等嘉宾巡视展馆

  宁夏葡萄产业发展局局长曹凯龙,甘肃省酒类商品管理局局长、甘肃省葡萄酒产业协会副会长兼秘书长陈浦,法国高美爱博展览集团亚太业务拓展总监叶绍新先生、法国勃艮第电影学院院长瑞米·贝尔曼(Remi Bergman) 先生,法国高美爱博展览集团亚太区财务总监李文杰(Ronald li)先生法国勃艮第农学院教授布鲁诺?维特拉(Bruno Vuittenez)先生,法国勃艮第农学院教授伊丽莎白·维特拉(Elisabeth Vuittenez)女士等国外重要嘉宾出席了开幕式,部分嘉宾并致辞。



解疑答惑



咨询洽谈



深度了解

  国内外葡萄酒知名专家学者,宁夏、北京、河北、山东、甘肃、新疆、辽宁等葡萄产区行业主管部门和协会及企业代表,国内外参展商,产区酒庄(企业)负责人以及中国日报、中国食品报、新商务周刊、葡萄酒信息网、网易新闻等新闻媒体以及关心支持葡萄产业发展的各界人士参加了展览会。《甘肃省葡萄酒产业》杂志记者全程跟踪报道展会情况。



追寻高性能灌装



甘肃产品包装设计



酒标的传统与个性化定制

  本届展览会展出面积达10000平方米,吸引来自德国、法国、西班牙、以色列、中国等国家的97个葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒灌装、果蔬种植设备参展商前来参展,展出种类主要有葡萄种植设备(包括土地耕作和葡萄园管理,涵盖有机肥料、整地机械、喷药机、剪枝机、葡萄采摘机);葡萄酒酿造设备及材料(包括灌装线、压榨机、过滤等精密仪表和酿造工艺及酵母);酒瓶制造、装饰及瓶塞;储存装备(酒桶、酒罐等);酒标及酒庄设计;果蔬种植及加工设备。世界葡萄先进机械设备和技术集中亮相与展出,引起了我省企业代表的好评与关注,纷纷驻足咨询,仔细了解设备性能等多方面问题,特别是我省紫轩、红桥等企业葡萄酒产品包装设计也亮相与展会。

  在为期三天的展会中,主办方举办有金牌酒庄酒(CFWC)品鉴会、Clovitis第三方酿酒师论坛、RIEDEL品杯会、展商论坛、飞行酿酒师亚洲葡萄酒指南大师班&盲品、酒庄酒中国风我们在行动”技术巡演第五季活动,探讨中国葡萄酒技术存在的一些问题和未来发展、酵母在葡萄酒酿造过程中的角色和影响等。



宁夏葡萄产业发展局、宁夏国际葡萄酒交易博览中心外貌



宁夏葡萄酒产区介绍







酒庄参观

  6月13日下午,甘肃葡萄酒产区代表团一行来到宁夏葡萄产业发展局、宁夏国际葡萄酒交易博览中心参观。大家先后听取并观看了宁夏贺兰山东麓葡萄产业发展介绍和宣传片;观看了党的建设与葡萄酒产业发展图片展览;了解葡萄酒质量安全数据监测中心以及智慧宁夏葡萄生态文明园区管理平台的“葡萄酒产业全景监控中心情况;参观了“酒韵琥珀光”宁夏列级酒庄葡萄酒陈列室、宁夏贺兰山东麓葡萄产业摄影艺术作品展览。

  贺兰山东麓,这里有中国面积最大、集中连片的酿酒葡萄园,有风光迥异、熠熠生辉的酒庄集群,有园艺师、酿酒师提供给我们的美好生活享受。6月14日至15日,参加考察学习的全体人员,在宁夏葡萄产业发展局王铁亿主任的引领下,由甘肃农业大学食品学院院长、甘肃省葡萄酒产业协会副秘书长韩瞬愈以及省葡萄酒产业协会工作人员带领,先后来到了酩悦轩尼诗夏桐(宁夏)酒庄、中粮长城葡萄酒(宁夏)有限公司长城天赋酒庄、立兰酒庄、类人首酒庄、兰一酒庄、志辉源石酒酒庄共6个精品酒庄,集体感受一次全方位的葡萄酒文化体验。











酒庄参观

  贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一,2002年被确定为国家地理标志产品保护区(总面积20万公顷),2013年被编入《世界葡萄酒地图》,标志着贺兰山东麓产区成为世界葡萄酒产区新板块。习近平总书记2016年视察宁夏时指出:“中国葡萄酒市场潜力巨大。贺兰山东麓酿酒葡萄品质优良,宁夏葡萄酒很有市场潜力,综合开发酿酒葡萄产业,路子是对的,要坚持走下去。”

  宁夏葡萄酒产业起步于1984年,历经30多年的发展,特别是近5年来的大发展、快发展,酒庄酒发展之路得到了国内外的广泛认可,产区影响力、产业带动力、市场竞争力不断提升,已成为宁夏独具特色的“紫色名片”。截至目前,全区葡萄种植面积达57万亩,占全国的1/4,是全国酿酒葡萄集中连片最大的产区;已建成酒庄86个,带动生态移民就业12万人次以上,酒庄年接待游客40万人次以上,综合产值超过200亿元。2017年,宁夏贺兰山东麓葡萄酒品牌价值达271.44亿元,位列中国地理标志产品区域品牌榜第14位。





酒庄合影留念

  宁夏提出“要坚持市场化发展方向,走创新发展、融合发展、品牌发展之路,提升产品竞争力、品牌影响力和产业带动力,打造国内乃至世界一流的葡萄酒产业高地”,“要规模化发展、品牌化培育、市场化营销,打造宁夏葡萄酒拳头品牌,一张王牌占领市场、精品品牌叫响天下”,为产业发展指明了方向。

  我们相信,通过考察学习,体现了以河西走廊产区为代表的标准葡萄园区建设,在助力甘肃葡萄酒品牌塑造及包装设计升级,推进生产机械化、装备现代化、发展国际化上一定会迈出更加坚实的一步。



责任编辑:
苗苗
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