4月28日上午，2018年烟台市葡萄酒行业工作会议在瀑拉谷长歌酒庄召开，市葡萄与葡萄酒协会会长孙承贤，市葡萄与葡萄酒局常务副局长张加玉，副局长张旭、袁泽璞，蓬莱市葡萄与葡萄酒局局长姜福明出席会议，各县市区发改局(经发局)分管负责同志、葡萄酒生产及有关配套企业负责人参加会议。
会上，孙承贤会长与张加玉局长共同为获得2017年度“烟台市青年岗位能手”称号的5位葡萄酒行业从业者颁发了荣誉证书。此外，来自君顶酒庄的钟晓敏荣获2017年度“烟台市技术能手”称号和“烟台市五一劳动奖章”，张加玉局长与孙承贤会长共同为其颁发奖章和荣誉证书。
张加玉在会上通报了2017年烟台市葡萄酒产业发展情况。2017年，烟台市葡萄酒产业发展实现了稳中向好的预期目标，烟台市葡萄酒企业各项经济指标明显好于全国。截至去年底，烟台全市获得葡萄酒生产许可证的企业162户，比上年增加5户。规模以上葡萄酒企业实现产量32.61万千升，实现主营业务收入224.81亿元、利润27.07亿元，分别占全国总量的32.57%、53.35%和64.03%，各项指标较去年有所下降，但占全国比重分别比上年提高2.86、5.94、6.39个百分点。
张加玉指出，2017年是实施“十三五”规划的重要一年，是供给侧结构性改革的深化之年，也是烟台市葡萄酒产业顺应发展大势、坚持稳中求进的实干之年。全市葡萄酒生产和配套企业、科研院所、行业协会等各方力量共同发力、齐抓共进，有力促进了我市葡萄酒产业的持续健康发展。2017年，烟台产区品牌建设卓有成效，产区形象迈上了新台阶;烟台葡萄酒企业产品结构也更加合理，加快转型步入新阶段。同时，烟台产区基础科研工作更加扎实，产学研合作达到了新高度。烟台产区行业组织体系在2017年更加完善，产业持续发展更加健康，动能进一步增强。
针对当前葡萄酒产业面临的复杂环境，张加玉在会上表示，烟台葡萄酒企业要突出产品结构改革，着力增强自主创新能力;重视运用大数据等现代营销手段，切实增强产品质量首位意识。张加玉强调，龙头企业要发挥好标杆带头作用，不断提升产区凝聚力和竞争力，把产区品牌做大做强。
2018年是实施“十三五”规划承上启下的关键一年。今年烟台全市规模以上葡萄酒企业实现主营业务收入加达到258亿元，年均增长6%;建成在建酒庄65座，预计全市葡萄酒旅游业年接待游客100万人次，实现旅游收入2亿元。
张加玉表示，烟台市葡萄酒产业发展将按照中央、省、市经济工作会议要求和市委、市政府系列重要部署，坚持稳中求进、提质增效，做到进一步突出重点、夯实基础，完善创新发展机制，不断提升产区品牌影响力和产业持久竞争力，产品结构、产业结构更加优化，葡萄酒旅游业蓬勃发展，葡萄酒文化氛围更加浓厚，“国际葡萄·葡萄酒城”城市品牌更加驰名，为全市经济平稳健康发展做出新的贡献。