江南大学-戎子酒庄合作项目科技成果鉴定达到国际先进水平
发布日期：
2018-03-08 09:07:24
来 源：
戎子酒庄
作者：
2018年2月25日，中国轻工业联合会组织在戎子酒庄召开了由江南大学和山西戎子酒庄有限公司共同完成的“黄土高原（戎子）赤霞珠葡萄酒香气物质及其感官特征的研究与应用”科技项目成果鉴定会。
以中国酒业协会常务副理事长王琦为主任委员，中国农业大学教授、国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青为副主任的七位国内葡萄与葡萄酒领域的知名专家组成鉴定委员会。中国轻工业联合会综合业务部处长刘晶晶出席主持会议，江南大学副校长徐岩教授、副教授唐柯博士，戎子酒庄董事长、总经理、总工程师等合作双方领导以及项目主要完成人参加了会议。
鉴定委员会听取了项目汇报，审查了鉴定材料，经过讨论和质询，鉴定委员会专家一致认为，该项目研究方法先进，技术路线正确，研究成果具有创新性，总体技术达到国际先进水平。
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