是的,本周二(2月6日)在巴黎圣日耳曼广场将举办一场葡萄酒中农药的品鉴会(Dégustation de pesticides dans le vin)。
策划者包括Jérôme Douzelet教授和Gilles-Eric Séralini大厨,由大厨MarcVeyrat具体组织,参加者还有一些世界著名的侍酒师,Jean Paul Capitani 及Actes Sud出版社的编辑,Brillat Savarin品评委员会的代表等.
目前,有关农药(杀虫剂)毒性的确凿证据早已公布在一些最著名的科学杂志上,那些可怕的化学工业所带来的恶果也一直没有受到应有的审判。举办这个品鉴会就是为了揭示农药如何着影响葡萄酒的味道。
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