品味宁夏贺兰山东麓青铜峡产区佳酿
发布日期:
2018-01-25 09:07:59
来 源:
酒star
作者:
  在中国,有这么一块地方,它和波尔多同属一个纬度带,它四度荣获法国《葡萄酒评论》杂志评选的中国葡萄酒“明星产区”,它被美国《纽约时报》视为“可以酿造出中国最好的葡萄酒”的旅游胜地,著名的葡萄酒大师兼专栏作家Jancis Robinson在最新版《葡萄酒世界地图中》大施笔墨,为它增添篇幅。

品味宁夏贺兰山东麓青铜峡产区佳酿

  1月19日,青铜峡市葡萄酒产业协会带领宁夏贺兰山东麓青铜峡产区内9家酒庄茬临美国国际侍酒师(ISG)中国总部考察交流。

  曾微、郑先辉和谢志荣作为青铜峡产区推广大使,带领侍酒师团队和青铜峡产区协会的成员,一同交流宁夏贺兰山东麓青铜峡产区的知识,探索国产葡萄酒的发展道路和未来,庄主们带来了自己最引以为豪的佳酿,同团队一起品鉴分享。

  同时,1月19日也是美国国际侍酒师(ISG)新晋讲师交流会。新晋讲师们通过定向邀请、经过层层挑选,经过笔试、试讲、现场实操等各项严苛的考试,在一定淘汰压力下,过五关斩六将,取得了讲师的宝贵头衔。曾微老师教导各位新晋讲师,永远要保持一颗不卑不亢之心,不要将自己摆的太高,也不要将自己看的太低,要不断的学习,充实自己,时刻将讲师的职业操守铭记于心。

品味宁夏贺兰山东麓青铜峡产区佳酿

  在本次新晋讲师交流会上,大家畅所欲言,其中有代表新疆和宁夏产区的学员献上精彩的产区讲解,结合佳酿品鉴,让大家看到了优质国产葡萄酒的无限潜力。这些“土生土长”的新晋讲师们,除了肩负着传播正确葡萄酒知识的义务,还有着要将国产酒发扬光大的责任。

  在宁夏产区交流会和新晋讲师交流会结束后,曾微老师携团队在臻里美酒美食体验馆设了晚宴宴请协会贵宾,本次宴会用酒均为宁夏产区酒款。餐酒搭配简单又经典,即“本国酒配本国菜”,中华美食博大精深,名厨烹饪的经典中餐配上中国的葡萄酒,美酒和美食的碰撞,带来一场味觉盛宴。

 

责任编辑:
苗苗
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