殷凯:“迷你五重奏2.0”葡萄酒就是抓占47.6%但能贡献80%利润的消费者群体
发布日期:
2018-01-17 15:21:26
来 源:
微酿Microvin
作者:
微酿Microvin
  Micro说:新一代消费群体以及个人消费的崛起是主要推动力。

殷凯:“迷你五重奏2.0”葡萄酒就是抓占47.6%但能贡献80%利润的消费者群体

  距离2017年11月卡思黛乐集团推出全新升级后的酒庄酒新品——“迷你五重奏2.0”已经整整两个月,近日,由5瓶375ML的酒庄酒产品组成的“迷你五重奏2.0”礼盒正式上线。据了解,在推出到正式上线的60天时间里,这个升级后的礼盒产品受到了行业的极大关注。

  当前,市场上的礼盒装产品非常丰富,一些葡萄酒老板称:“尤其是小支礼盒装市场竞争非常激烈,消费者不仅要求颜值,也更注重品质。”那么,“迷你五重奏2.0”究竟凭什么赢得了大家的青睐?选在在此时正式上线又是如何考虑的呢?微酿专访了卡思黛乐中国区总裁殷凯先生。

  “新一代消费群体以及个人消费的崛起是主要推动力。与以往发布的新品不同,迷你五重奏2.0最明显的优势就是最大程度呈现法国酒庄酒不同的风土特征、采用小包装且价格也非常平易近人,更容易被爱分享的中国消费者所接受”,殷凯先生称,由此可以看出迷你五重奏2.0的战略价值。

殷凯:“迷你五重奏2.0”葡萄酒就是抓占47.6%但能贡献80%利润的消费者群体

  微酿:从新品发布到正式上线,我们终于见到了迷你五重奏2.0的庐山真面目,能否请您介绍下,新品到底有什么独特的地方?

  殷凯:随着年节假日的到来,葡萄酒礼盒市场逐渐被重视起来。但一直以来,当消费者在挑选葡萄酒礼盒时,不免会有些犹豫,因为千篇一律的“豪华”包装会让大家无从下手。我们希望可以将高科技产品的简约、明亮风格嫁接到葡萄酒产品上,抛却包装浓重和‘过分豪华’的传统,打破快节奏生活中的审美疲劳,营造出返璞归真的感官体验,所以大家可以看到,这次新品礼盒的主体竹结构采自道教之乡江西的天然竹林,可以反复使用。

殷凯:“迷你五重奏2.0”葡萄酒就是抓占47.6%但能贡献80%利润的消费者群体

  微酿:那回归到产品本身,选择小支装酒的标准是什么?

  殷凯:对于这个选择标准,我们是在经过一系列市场调研后选择的各产区代表产品。这其中既包括了法国葡萄酒业界最负盛名的赤霞珠、美乐、品丽珠等极具代表性的产品品种,也包括了波尔多、梅多克、格拉夫等多个全球消费者最为青睐的AOC产区遴选的地方特色葡萄酒,我们希望通过这些最具代表性的酒庄酒,拉近与消费者之间的距离。

  目前,“迷你五重奏2.0”有4个版本。包括乐享版、珍享版、尊享版和至尊版。乐享版中有卡思黛乐家族于1957年收购的歌兰酒庄,珍享版中则有卡思黛乐创始人皮埃尔·卡思黛乐居住的佰麟酒庄,而至尊版中则有赫赫有名的波尔多列级名庄佰师桅龙船酒庄。

殷凯:“迷你五重奏2.0”葡萄酒就是抓占47.6%但能贡献80%利润的消费者群体

佰麟酒庄

殷凯:“迷你五重奏2.0”葡萄酒就是抓占47.6%但能贡献80%利润的消费者群体

Château Beychevelle佰师桅龙船酒庄

殷凯:“迷你五重奏2.0”葡萄酒就是抓占47.6%但能贡献80%利润的消费者群体

博思酒庄

  微酿:卡思黛乐在中国市场深耕多年,产品体系也较为丰富,刚才您也提到了,非常重视新一代消费群体的需求。能否请您解读一下,迷你五重奏2.0之于目前中国市场,有什么战略意义?

  殷凯:近日,福布斯中国与牛交所发布的《2017中国大众富裕阶层理财趋势报告》显示,到2017年底中国大众富裕阶层将接近2092万人。其中, 80后排名第一,几乎占了一半,为47.6%。对于商家而言,这部分人群是可以贡献80%利润的主流人群。对于消费者而言,这些人是引领潮流的风向标。这部分群体的特点是敢于消费、追求个性化以及满足自我需求。

  曾在中国市场获得众多好评的迷你五重奏1.0版由卡思黛乐5款酒庄酒产品组成,而2.0版的选择范围则扩大到了9款在法国颇负盛名的酒庄酒,消费者可根据自己的喜好挑选不同的“五重奏”版本,这就为消费者提供了更广阔的选择空间。

  同时,根据不同的客户需求,我们还提供“自定义产品”服务。只要达到一定的数量,客户便可选择卡思黛乐旗下所有酒庄酒的任意5款进行搭配组合。此外,还可以应渠道和消费者的需求提供小规模定制服务,设计特定的产品封套、包装等,满足消费者的心理预期。

 

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苗苗
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