香格里拉酒业第一责任人“吴水林”首先对莅临的现场嘉宾及行业大咖表示了衷心的感谢，当谈到接手香格里拉酒业的初衷，他说道：“第一次听到‘香格里拉’这个名字就给了我无限的想象空间，我觉得这个品牌发展到任何层次都不为过，它撑得起来。这个品牌的基因已经太好了，但现在不够强大，是品牌产品操作的问题以及一些客观因素的原因。希望能把这样一个基因很好的葡萄酒品牌回归到它本来应有的一个高度和地位。”这也是本次启动“卡瓦博格”行动的核心内容。

　　为了让到场嘉宾能更透彻深入了解香格里拉品牌以及香格里拉高原产区的特性，香格里拉酿酒公司技术总监“曹建宏”为大家做了详尽的介绍：香格里拉高原葡萄园位于云南香格里拉腹地、世界自然遗产“三江并流”核心区域，平均海拔1700-2800米，这里保持着原生态的自然环境，葡萄园与有神山之称的梅里雪山遥遥相望，高山的积雪融水常年为葡萄生长提供纯净的灌溉水源，是生态葡萄种植的天然福地，高海拔、低纬度的独特性又造就了小环境区域，避免了恶劣天气对葡萄原料品质的影响，多方有利因素的叠加造就了高原葡萄酒的独特性，并带来能代表小产区的样品酒供在场嘉宾品鉴。
 
　　嘉宾们在曹建宏对产区的详细介绍和引导下逐一品鉴来自香格里拉东水、西当及斯农三个小产区的葡萄酒，葡萄酒的高品质一致得到了在场嘉宾的好评：香格里拉高原葡萄园是世界上海拔最高的葡萄园之一，被国内外专家公认为是世界上最适合葡萄生长的酿酒葡萄产区之一，有好的原料，好的酿酒师，有企业的信心与决心，香格里拉成为世界一流葡萄酒，差的或许只是时间。

　　会中嘉宾们进行了热烈的分组讨论，为香格里拉酒业能够推出代表国产葡萄酒顶级水平的产品，能让更多葡萄酒爱好者熟知了解高原小产区的特色，能让消费者更便利的购买品尝到与世界一流葡萄酒相媲美的国产质优价美的葡萄酒纷纷献谋献策。

　　香格里拉葡萄酒有无限的可能，葡萄酒品质得到了国内外葡萄酒大师的认可，相信在不久的未来，香格里拉会推出代表国产葡萄酒就顶级水平的产品。香格里拉“卡瓦博格”项目在充满激情的讨论中拉开了序幕，在世界一流葡萄酒的行列，香格里拉不会再缺席。