北美抗寒苗木考察活动预备通知
发布日期:
2017-10-09 08:33:01
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
苗苗
  在葡萄种植成本逐年增加、葡萄酒产品同质化日趋严重的今天,选择一款抗寒抗冻,且能够酿成好酒的葡萄品种成为很多酒庄的期盼。为此,中国葡萄酒信息网与美国普罗谢尔葡萄种苗公司(Plocher-Vines)联合,拟准备于今年11月-12月间组织一次北美考察,邀请有引种资质的苗木公司以及有引种意向的葡萄酒企业前往。

抗寒葡萄

  计划邀请行业人士5-6人,由中葡网总编孙志军带队,美国葡萄育种专家Tom Plocher教授负责接待,组成7-8人的考察团队。中方参与人员仅负责美国的往返机票,普罗谢尔葡萄种苗公司承担在美国的住宿、就餐等相关费用。

  具体行程安排:

  Day 1,抵达明尼阿波利斯-圣保罗国际机场(明尼阿波利斯-圣保罗是美国明尼苏达州最大城市)。

  Day 2,参观Brickhavn葡萄园——明尼苏达州最大的葡萄园。参观这里的葡萄采收设备及其他葡萄园自动化设备;然后驾车去明尼苏达州的亚历山大港,晚上在此住宿。

  Day 3,参观卡洛斯溪葡萄园和酒庄(Carlos Creek Vineyard)——明尼苏达州最大的酒厂。该厂种植大量的抗寒葡萄品种,诸如Crimson Pearl和小珍珠(Petite Pearl),由这些品种所酿造的葡萄酒荣获了双金奖。这里位于明尼苏达州中北部,是一个非常寒冷地区。

  然后前往北达科他州(North Dakota)法戈(Fargo)地区的熊溪葡萄园和酒庄(Bear Creek Vineyard)继续参观。这里出产美国最好的小珍珠葡萄酒,酿酒师也富有创新精神,与加州索诺玛县的Jacuzzi Winery酒厂合作有关野生酵母的项目。

  晚上住北达科他州法戈。

  Day 4,驾车返回明尼阿波利斯(Minneapolis),然后飞往威斯康星州(Wisconsin)的格林湾(Green Bay)。

Parallel 44酒厂

  Day 5,参观威斯康星州基沃尼县的Parallel 44酒厂(Parallel 44 Winery)。该厂在国际寒冷气候葡萄酒大赛中荣获很多奖项,8月份获评“寒冷气候年度酒厂”称号。傍晚飞回明尼阿波利斯。

  Day 6,返程。

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责任编辑:
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