拥有这处圣埃斯泰夫名庄的Gardinier家族日前终于出面证实出于将精力集中在酒店业务上的目的，飞龙世家已被出售。Gardinier家族的三兄弟Thierry, Stéphane和Laurent在一份声明中称：“为使我们所有的商业行为保持协调一致，我们决定将我们未来投资的主力放在高端食品贸易（餐厅、分销等）以及高端酒店业务上。”

　　“Taillevent Paris, Le Domaine Les Crayères，以及Le Comptoir du Caviar这三家餐厅将会是这一计划的最大受益者。另外，我们还可以通过外部增长来加强集团的实力，如果这一外部增长被证明互补且有效的话。”

　　至于接手的Van de Vyvere，预计他将在明年年初开始掌舵。对此，他补充说，“我的祖父，一位资深虔诚的波尔多葡萄酒收藏家及品鉴家，最早将我带入葡萄酒这一美妙世界。当时我还很年轻，但我自此也开始爱上了这一家族传统爱好。我有好几位朋友都在波尔多拥有酒庄，我也一直梦想终有一天我自己也能拥有一处美丽的酒庄。当我遇见Gardinier家族时，我的这一梦想终于实现了。”

　　“我爱上了飞龙世家这处望向Gironde河流的美丽酒庄。我之后和Gardinier兄弟们进行过几次谈话，确保他们明白我是一个会尊重酒庄颇受尊崇的酿酒历史的严肃买家。我有决心将目前为止飞龙所做出的精彩成就继续下去。我的目标是确保飞龙世家继续保持圣埃斯泰夫最好的酒庄之一的崇高地位。”