李珍卿Liz:市场营销专业化,能让国产酒走得更稳
发布日期:
2017-08-24 09:05:26
来 源:
酒博
作者:
王婷
  关注葡萄酒市场动态,洞悉葡萄酒品牌营销战略,知酒工作室的“酒博对话葡萄酒CMO”栏目将与多位葡萄酒CMO畅聊葡萄酒品牌营销的新动向。

李珍卿Liz:市场营销专业化,能让国产酒走得更稳

▲EMW大中华区市场部总监李珍卿Liz

  聊起自己的工作,她总能侃侃而谈,言谈举止间,尽显爽朗明快个性,她就是由西往东美酒公司(EMW)大中华区市场部总监李珍卿Liz。

李珍卿Liz:市场营销专业化,能让国产酒走得更稳

李珍卿Liz

  喜欢简单明快,又不乏多变伶俐,Liz笑称她和西拉葡萄的特性颇有几分相似。多变在于对新奇的事物的不断探求,进入葡萄酒行业七年,葡萄酒不断地带给她新鲜感,“你永远学不完,也不会感到厌倦,这便是我一直坚持下来的理由。”
 
  Liz的葡萄酒情结始于EMW,并在这里生根发芽。最初加入公司时,她担任首席执行官爱德华(Edouard Duval)的助理,之后做过销售,接触过公司的不同部门,每一步都为如今作为市场部总监的她积累了丰富工作经验。

李珍卿Liz:市场营销专业化,能让国产酒走得更稳

Liz参与2015九顶庄园丰收庆典之旅

  一直以来,EMW致力于与家族精品酒庄携手合作,针对比较专业的葡萄酒消费者客群,十几年来初心未改。“2003年,中国还没有专门代表家族精品酒庄的葡萄酒公司,EMW便应运而生 ,”Liz告诉我们这是公司诞生的机缘,“家族经营的精品酒庄的酿造理念世代传承,家族独有良园,都是保障葡萄酒品质不可或缺的因素。”

李珍卿Liz:市场营销专业化,能让国产酒走得更稳

Liz在2016年法国香槟骑士襟彰会授勋仪式与好友合照留念

  “随着时间的变化,葡萄酒消费者在不断成长。”Liz发现,通过日常饮用和不断学习,消费者逐渐发掘出自己喜欢的葡萄酒类型,消费习惯变得多样丰富,尤其在一些食品生鲜类线上平台上,也能看到来自EMW的葡萄酒,这群热衷美食的消费者们正是EMW要寻找的目标消费者。

  消费者习惯的养成,也和很多葡萄酒产区协会的大力推广密不可分。逐渐认可一个产区之后,消费者也会更乐于尝试来自这个产区的葡萄酒,在各大产区协会举办的葡萄酒全国巡展中,都能看到EMW的葡萄酒。

2016 醇鉴上海美酒相遇之旅

  EMW旗下的品牌皆是自各产区极具有代表性的精品酒庄,其代理的三家中国酒庄也不例外,来自新疆的天塞酒庄,来自宁夏的留世酒庄,以及胶东半岛上的青岛九顶庄园,都在各大国际竞赛中大放异彩。

  一直以来,EMW都持续关注中国酒庄的成长。Liz告诉我们,EMW团队几乎每年都走访一些中国葡萄酒产区。很少有进口商像EMW这样,同时和三家中国精品酒庄保持合作,在国产酒推广上投入极大精力。短短的四年时间,是什么原因促使EMW和三家中国酒庄达成合作呢?

天塞酒庄

  在和中国酒庄合作之前,Liz曾和首席执行官Edouard耗费多年时间走访国内所有葡萄酒产区的100多家酒庄,细致考察,与酒农和酿酒师深入交流。

  “最初,我们来到酒庄,人们对我们的工作范畴几乎一无所知。”回忆起最初接触中国酒庄的情形,Liz越发感觉到,随着中国葡萄酒市场的快速成长,很多酒庄意识到品牌营销的重要性,并迫切希望与专业的代理商合作,完善市场营体系,因而EMW不仅肩负推广某个中国酒品牌的职责,还要担负起维护整个国产酒形象的重任。

九顶庄园

  不可否认,比起名庄酒,中国酒在全球市场上实属小众。“因此我们选择从葡萄酒专业渠道入手,比如和高端酒店的侍酒师及团队合作推广国产酒。” Liz表示,许多侍酒师能够很理解国产酒背后的辛苦付出和高额成本,这使他们的推广变得更有使命感,“大量五星级酒店及近年来初涉米其林评星的知名中餐厅,都期待觅得高品质国产酒来搭配菜肴。中国酒庄不负重望,其产酒品质的快速提升大家有目共睹,侍酒师们认可酒的品质,很愿意接纳它们进入自己的酒单,形成一种良性循环。”

留世酒庄的葡萄酒

  活跃的侍酒师们,还成为了把葡萄酒传播到异国他乡的桥梁。此前,Liz接触了一位在金茂君悦工作的新加坡侍酒师,他十分欣赏留世酒庄的葡萄酒,并帮助留世酒庄在酒单上占有一席之地。后来,该侍酒师回到新加坡,首先想到的事情就是继续在自己的家乡推广留世葡萄酒。

  这样的侍酒师并非个例,前上海半岛酒店侍酒师Jean-Claude Terdjemane在回到法国之后,也曾热心地将中国葡萄酒介绍给法国半岛酒店侍酒师,在这样一个一个传播的过程,中国酒以其品质获得认可,并逐渐为国产葡萄酒品牌树立起高端形象。

Liz在威尼斯参加2016年芙蕊夏令营

  EMW代理的众多国外名庄大牌,也为中国酒的推广提供灵感,这些酒庄品牌的市场营销体系十分成熟,某些要点值得借鉴。提到意大利鼎鼎有名的顶级起泡酒Ferrari(芙蕊),Liz表示它是自己最愿意和闺蜜分享的一款起泡酒。

  酒庄风格独特,坚持用传统香槟法酿造顶级起泡酒。追逐时尚的年轻人是Ferrari品牌的目标消费者,顺应这一策略,Ferrari经常出现在包括艺术展、体育赛事以及明星宴会在内的诸多高端宴会上,从品牌形象打造,到内涵质量,无不尽显其高端定位。

Liz出席2015天塞酒庄上市发布会

  市场推广的成功,同样与层出不穷的优秀葡萄酒人才密不可分,担任市场部总监以来,Liz面试过很多想要加入公司的人,“我希望我的团队可以让他们学习到很多东西,同时,我需要他们够具有很强的学习和应变能力。”在带领一个团队的过程中,Liz从未停止学习和探索。目前,葡萄酒行业内的市场营销人才越来越多,令她颇感欣慰,并对未来充满信心。

责任编辑:
许洁依
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