加拿大政府贸易委员服务办公室日前启动了首个加拿大葡萄酒侍酒师大赛(CWSC)，面向大中华区酒店、餐馆、酒吧或俱乐部的侍酒师或食品及饮料专业人士，包括中国大陆、香港 及澳门。
比赛分为两轮，将于9月18日在大中华区的北京、上海、重庆、广州及香港5个城市展开半决赛争夺。参赛者将参加笔试和问答环节，其中都将涉及有关加拿大葡萄酒的问题。
每个城市的最后优胜者将参加第二轮在香港举办的笔试、盲品和技能挑战。决赛将于今年11月底举行，届时选手要面对评委和现场观众进行比赛。
最终冠军将获赠加拿大不列颠哥伦比亚省、安大略省和新斯科舍葡萄酒产区行，时间定在2018年春季或夏初。此次加拿大旅行记录将作为2018年加拿大-中国旅游年活动加拿大目的地的数字影像资料。
现在大赛已开通注册，报名截止8月18日。更多参赛详情、比赛细节和重要日期，请访问：www.canadianwinechampionship.com。
赛事咨询，请联系：contact@canadianwinechampionship.com。
（来源：thedrinksbusiness）
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