王延才认为，在面对今天全球经济形势和中国社会经济的新环境下，酿酒产业也发生了深刻变化，要适应当下的新格局，把认识、把握、引领新格局作为当前和今后的判断逻辑；要首当其冲，当仁不让，大力弘扬理性文明的饮酒行为。与此同时，中国酒业发展的新动能就根植于创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念之中，在供给侧结构性改革的战略部署之中，酒行业应该牢固树立和贯彻落实新发展理念，加快新旧动能接续转换，推动酒业经济保持中高速增长、迈向中高端水平。

　　随后，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉宣布了2017“全国理性饮酒宣传周”的执行计划，并公布了活动主题：“适量饮酒快乐生活”成为2017全国理性饮酒宣传周的主题。

　　作为酒行业积极履行社会责任的实质性动作，中国酒业协会酒与社会责任促进联盟于2015年7月11日在成都正式成立。当年，以“理性文明、拒绝酒驾”为主题的全国理性饮酒日大型公益活动在全国成功举办，共覆盖了354个县级以上城市，赢得社会一并赞誉之声。2016年，杜绝未成年饮酒成为当年理性饮酒的宣传主题，10月21日-28日，中国酒业协会与众多酒业同行成功举办了以“关爱成长、非成勿饮” 为主题的全国理性饮酒宣传周大型公益活动，活动共覆盖了457个县级以上城市。

　　今年的全国理性饮酒宣传周将“适量饮酒快乐生活”确定为活动主题。为此，中国酒业协会将与酒业同行一道，制定并发布适合中国市场的《中国酒类企业负责任宣传自律准则》，该自律准则将涉及日常的线上及线下商业传播。据悉，活动得到了国家工商总局和全国酒业同行的大力支持，将开展公益主题微电影剧本有奖征集、“酒与健康”科研项目研究等形式多样的线上线下活动，并将发布《全国理性饮酒指数报告》、《2017理性饮酒年度报告》等报告。