从今年第一天情况来看，中国酒商的数量还在增长。据一位连续参展7年的进口商估计，今年的中国酒商比去年增加三成左右。

　　人气一度堪比成都糖酒会

　　4月9日上午10：00，随着人流进入展场，笔者发现人气一度堪比成都春季糖酒会，从表现形式来看又有很大差异，Vinitaly展会现场几乎没有夸张的引流宣传，场馆间隔区域的广告主要以单一的旗帜为主，并没有异形的广告搭建，随处可见场馆分布图。从Vinitaly官方获悉，每年参展商4000多家，无论从展商数量还是布展位置变化都极小，这样更方便来自世界各地的酒商寻找适合自己的产品。

　　4天的展会时间里，约有100多场品鉴课程供全球酒商选择，大部分的课程需要提前报名，不接受现场报名。

　　维罗纳会展中心占地面积很大，展馆按照产区一共划分了12个独立场馆，以及商务活动专区，像齐维科（CEVICO）、优尼特联合酿酒集团和卓林（Zonin）这类旗下酒庄众多的酒业集团，在好几个产区馆都能看到它们的展位，笔者发现齐维科至少有两个展位，分别位于7号馆和1号馆。参展酒商几乎每人都下载了Vinitaly的APP，所有展商的信息都收录其中，想去哪家酒庄，直接在官方APP查询展位号前往即可。

齐维科展台

　　4月10日下午14：00左右，笔者感受到了来自2号馆西西里产区的人浪，阿格里尼酒庄（Allegrini）代表安德烈（Andrea）告诉笔者，展会人气第二天（4月10日）更好，是因为开幕正值周日，很多公司不愿意休息日谈公事。“你看那里设置的吧台，主要供爱好者和消费者品酒之用，真正的商务洽谈是在旁边摆放有桌椅的区域。”安德烈解释道。通过前两天的调查，笔者还观察到好几家酒庄因为人气太旺而在展位上拉起了围栏控制流量，它们分别是法拉利（Ferrari）、安东尼世家（Antinori）以及凯味特（CAVIT），展台前排了长队，入场需提供名片工作人员审核通过才能入内。在6-7号馆之间非常不起眼的2楼商务区，藏匿着意大利知名品牌西施佳雅，笔者看见洽谈区稀疏的坐着几个洽谈的进口商，仅凭预约信息入内，有极强的针对性。

　　此外，本次前往参展的中国酒商也不乏一些大商，中粮名庄荟的总经理李士祎和1919的负责人杨陵江，据笔者了解，这两家国内的进口商都非常重视此次酒展，中粮名庄荟已于4月10日上午与凯味特（CAVIT）建立合作关系。

　　两级分化明显，大牌酒非首选

　　笔者发现，有选品需求的中国买家大多来自广州/北京/上海等成熟的一线市场，他们的选品需求呈两级分明，腰部价格段几乎少有问津。

　　来自中国台湾地区的进口商施先生告诉笔者，他此行主要目的是为客户选择高端葡萄酒，例如新派的巴罗洛/阿玛罗尼（与传统酿法不同，醒酒时间更短）和一些精品家庭小酒庄。在他看来，台湾市场虽小，但更成熟。选高端精品酒主要是做塔尖的客户，据他分析，选低端葡萄酒存在很大的价格竞争，不仅无法保证利润还容易在价格战中失利，腰部价格带的产品虽然相对成本较低，但在销售的时候要耗费大量的时间和精力去说服客户。而从业近10年的他认为消费最稳定的是高收入的人群，无论经济如何变化，这类消费者受波动程度都不大。

　　广州酩红酒业的王杰明直奔主题——托斯卡纳展馆，他要选择的是价格在2-3欧元的葡萄酒，因为部分客户已经对既有产品有了新的要求，希望找一些口感上有差异化的产品。从品种来看，他希望找的是桑娇维赛混合一些当地的葡萄品种。
　　
　　而来一位自深圳不愿透露姓名的零售商则表示她本次选品需求特别明确，成交价控制在3欧左右的入门级甜型葡萄酒，主要是在线上销售，而产区锁定在皮埃蒙特和艾米利亚。

　　意大利酒呈现新风口

　　WBO记者发现，不少意大利酒庄都有驻中国代表，协助进口商维护客户。例如狮威酒庄（SANSILVESTRO）就安排了中国区负责人杰姆（Jerome）常驻北京，为进口商提供即时支持，阿格里尼酒庄（Allegrini）同样也安排了代表安德烈（Andrea）常驻广州，这两家酒庄在中国的代表有个共性：形象气质极佳，中文流利。另外笔者还发现，不少酒庄的出口总监即便不常驻中国，也能娴熟地使用微信，主要用于给中国的进口商提供咨询服务。

西西里保利尼酒庄66黑珍珠葡萄酒

　　当问及意大利酒今年的新动向，Vinitaly中国区负责人刘翔刘翔（Simone）坦言：“马尔凯、普利亚和西西里将成为中国进口商关注的新风口。” 笔者与酒庄交谈过程中，也确实发现西西里产区一些酒庄产出的性价比很高的黑珍珠葡萄酒，米尼尼酒庄（Minini）的第四代传人乔凡娜（Giovanna）告诉笔者酒庄旗下的黑珍珠截止到今年4月已经达到去年9个月的业绩。同样的情况也见于保利尼酒庄（Paolini），出口总监萨尔沃（Salvo）表示2-5欧的葡萄酒目前在中国增长最明显，旗下一款名为66黑珍珠的葡萄酒销量每年递增。根据产区的官方数据，西西里2016年出口较2015年增长了66.01%。

　　另外，定制酒标更符合目前中国进口商选品要求。“中国市场意大利酒总进口量约2000个货柜，我们占了10%，平均单价在2欧以下。能有这样的成绩，除了在中国市场推广的时间比较长，还因为我们为客户提供各种各样的定制服务。”齐维科中国区负责人肖学俊向笔者透露，从去年开始齐维科推出了差异化瓶型的有机葡萄酒，目前各种产品均有涉猎。