“迟日江山绿，春风花草香。”一年一度的葡萄展藤让春意更浓、让大地更绿。近日利思酒庄举行了简单的葡萄展藤仪式。利思葡萄已经有6年树龄，经过精心呵护即将从休眠中苏醒，绽放她应有的魅力。
众所周知，宁夏贺兰山东麓葡萄酒之所以得到国内外葡萄酒业界的高度关注和普遍认可，除了这里有多种类型的土质和适宜种植的品种外，还因为独特的气候条件，造成贺兰山东麓种植葡萄必须经历埋压展藤这样特有的园艺措施。
利思酒庄庄主和酿酒师带着大家疏土展藤
在酿酒方面人们习惯于了解葡萄的树龄。其实，葡萄树的年龄不单单只昭示了岁月的变迁，更多的是这漫长时间中的风雨波折。要想成为实至名归的老藤，这些葡萄树要历经炎热、干旱、洪水、疾病甚至世界大战的考验。
（原标题：“迟日江山绿，春风花草香”利思酒庄2017展藤活动开始啦）