俞学锋:做国际化、专业化生物技术大公司
发布日期:
2016-12-05 10:46:52
来 源:
安琪酵母
作者:
俞学锋
  日前,安琪集团董事长俞学峰在安琪集团创业三十周年纪念会上做了重要发言,具体发言内容如下:

俞学锋:安琪要做国际化、专业化生物技术大公司

图:俞学锋董事长在三十周年纪念会上讲话

图:俞学锋董事长在三十周年纪念会上讲话

图:安琪三十周年纪念会现场

  “三十年,再起航”,我们确定了很好的三十年活动主题,简明、清晰地表达了公司期望。一年来,三十年活动已经起到了积极作用,活动产生的正能量在未来的发展中会越发明显。

图:俞学锋董事长在三十周年纪念会上讲话

  我清晰地记得,1986年10月22日上午,在龙家冲的大潭包山坡上举行了开工典礼。李知洪等一些新来的学生很早就赶到那里插上了红旗。遗憾的是办公室人员忘记带相机,没有留下一张开工典礼的照片。

  创业三十年,必然有许多的感慨。

  1、我们幸运地存在了三十年,发展了三十年

  “美国《财富》杂志曾分析统计,中国中小企业的平均寿命2.5年,集团企业的平均寿命为7-8年。而美国中小企业7年,大企业40年。如果与这个数据比较,我们十分幸运。

  安琪刚起步时,只是宜昌市工业企业中,特别是当时的重点工业项目中的小字辈。那时,宜昌已有很多有实力、有名气的企业。他们很让我们羡慕,也给予了安琪在建设上的很多帮助。这些与安琪同时代的企业在十年前已基本消失。我们作为一个事业单位出身的小不点,能生存下来,实在太幸运了。

  在中国的酵母行业中,我们是第三家可称得上比较现代化的企业,第一家是东糖集团下属的丹宝利,第二家是梅山糖业集团旗下合资的梅山酵母厂。创业初期,相比丹宝利、梅山而言,我们在原料、资金、政策、地理位置上都处于明显劣势。我们用人力资源优势弥补了这些劣势。

图:俞学锋董事长在三十周年纪念会上讲话

图:1986年,经原国家计委批准的年产2000吨活性干酵母工业性试验基地项目在宜昌破土动工

  很多人都不知道中国最早的酵母企业,它是倒闭于九十年代初的上海酵母厂。上海酵母厂是中国酵母工业的鼻祖,1922年由德国人投资建设。我们起步时,中国发酵工业协会酵母分会的会长单位就是上海酵母厂。安琪最早的生产人员曾到上海酵母厂培训学习。不幸的是,它们在和外商合资后,被搁置直至消失。90年代后,中国出现了一些酵母厂,除部分被安琪、乐斯福收购外,没有一个能发展的很好。我们太幸运了,不但存活下来,而且自主、独立地发展,成为了三十年来全球发展最快的酵母企业。

图:俞学锋董事长在三十周年纪念会上讲话

  安琪的生存、发展带给了员工不断改善的薪酬、稳定愉悦的岗位、持续提升的工作能力和国际化素质。三十年,我们从没有拖欠过员工工资,从没有实施过集中性裁员。

  2、融入了全球酵母行业 

    成就了国际化的“安琪”品牌

  “安琪是全球酵母行业的后来者,二期工程、第一次参加国际展会、乃至2000年前,我们都是在用洪荒之力寻找国际同行并力求建立友好合作关系,但收效甚微,那时同行还看不到我们的作用和未来。

  现在我们已有了150多个国家和地区的销售,有了酵母行业最先进的信息化手段,也实现了制造的国际化。国际同行都愿意与我们交流了。我已多次应邀访问国际大酵母集团,实地参观了他们的工厂、研发中心,他们的高层也多次访问安琪总部。

图:俞学锋董事长在三十周年纪念会上讲话

  我们一直把同行,特别是乐斯福、拉曼等作为榜样,认真地向他们学习。我很感谢拉曼的夏勇董事长、乐斯福的吕西安董事长,以及前马利中国总部的马瑞齐总经理,他们不仅是市场上的竞争对手,也是相互尊重、平等相处的优秀行业伙伴。

  发展初期,安琪是中国市场最差的酵母产品,品种单一、质量波动、价格最低,甚至有内部人提出应该放弃安琪商标,重起炉灶。现在,安琪已成为中国酵母代名词,在多个领域,大部分产品的价格、信价比都处于一流。是我们的坚持、改进赢来了国内市场的品牌效应。

图:俞学锋董事长在三十周年纪念会上讲话

  图:1997年,全面开展“酵母下乡”活动,赶庙会、做演示、贴科普、刷民墙,全面终端行动,率先央视广告,安琪逐步成为家喻户晓的酵母品牌。

图:俞学锋董事长在三十周年纪念会上讲话

  国际品牌的创建难度远大于国内。记得在2000年初,一位海外经销商拿着一张单子向我抱怨,说当地竞品经销商列举了安琪的几大劣势,第一大劣势竟然是“来自中国的产品”。我们没有气馁,反而坚定了打造自有品牌的决心。

  这些年,安琪弱化短期利益,坚持以自有品牌为主,成为了国际酵母市场的主要品牌之一,而且在部分国家和地区占据了最大市场份额。前不久,我参加了菲律宾菲华公会50周年活动,安琪、某大使馆、美国小麦协会作为三家VIP登台致辞,可见安琪的影响。在菲律宾,每10个面包有5个使用了安琪酵母。

  3、拥有了多个业务领域和忠诚的客户群

  “安琪是行业最早在内部细分组织,开发多业务领域的酵母企业。我们前瞻性地识别行业和客户需求,充分发挥研究开发组织的创新力,坚持不懈地攻破了无数个技术难关,自主创建了酵母的多产品、多业务领域。

  耐高糖酵母我们用了近十年时间开发,目前已成为全球一流的耐高糖酵母,奠定了烘焙业务的基础。我还记得2001年的一天晚上,覃先武、匡金宝等耐高糖酵母项目小组人员,为了落实耐高糖酵母的第一个年度奋斗目标,聚餐讨论,拼酒鼓劲,直到多人酩酊大醉,很像是“激情燃烧的岁月”。

图:俞学锋董事长在三十周年纪念会上讲话

  图: 2001年成功研制出耐高糖高活性干酵母,经过持续技术进步和市场推广,安琪耐高糖酵母成为国际一流产品。

  我们从1993年开始组织酵母抽提物的开发,从最早实验室的土法上马,到建立5000吨生产线,再到柳州2万吨生产线投产, 20多年的发展,形成了国际一流的系列产品,支持了YE 、微生物营养和动物营养等多个业务单元。最难忘的是,第一条大规模抽提物生产线在总部开始运行时,困难重重。以朱建忠为主的生产线班子几乎到了要崩溃的境地,最后挺了过来,成功地驾驭了新生产线。

  以酵母为支撑的营养健康业务,做了20多年,摇摇晃晃,期间不少好心人提出放弃这个业务或出售给别人。我们坚信方向正确,坚持不断改进。2014年,营养健康业务终于走上了健康发展之路,已持续三年,涨势未减。

  虽然九个酵母业务单元所处的发展期不一样,每年的表现也会有波动,但是,三十年发展起来的九大酵母业务,个个都充满生机,展示着良好态势,是安琪持续发展的基础。非酵母业务、新的生物技术,构成主业的有力支撑和新的发展平台。

  国际市场、国内市场我们已经有了一大批优秀用户,包括多个全球500强企业和国内相关行业的顶尖企业。前不久,一家中国优秀食品企业的常务副总裁带队到安琪交流了生产管理、财务管理和信息化建设。众多用户已成为安琪全方位的战略合作伙伴。我们追求的忠诚、高契合度的客户群已经形成。

  4、安琪要感恩于中国改革开放的伟大时代

  “安琪的发展,当然有我们自身的努力和智慧,但最关键的因素是中国三十多年改革开放的伟大时代。我们抓住了改革开放的机遇,运用了开放赋予的环境,是时代造就了安琪。

  安琪起源的国家工业性试验基地项目,就是改革开放初期发展高新技术的国家计划,我们是当时多个同类计划中存活下来的少数几家之一:

  当我们的事业单位性质阻碍着生存时,是鼓励创新、勇于改革的大潮流激发我们甩掉事业单位身份,用企业的方式组织自己,使内部充满了生机;当我们在选择未来方向和竞争优势的时候,是国家高新技术企业的支持政策、鼓励企业成为研发主战场的措施,鼓舞着我们坚守高科技发展方向;当急需规模扩张的时候,我们抓住了国家支持高新技术企业上市的机遇,发行股票并成为上市公司,拥有了支撑发展的融资平台;当我们大举进入国际市场的时候,中国加入了世贸组织,安琪遇到了史无前例的国际贸易好环境;当走出宜昌,到原料产地建设生产基地时,我们充分运用了西部大开发政策,提高了外地子公司的经营效率;当我们全球经营因外汇管制发愁时,央行外汇管理局授予了我们“跨国公司外汇资金集中管理”资格,提高了资金效率;当我们坚守诚信、廉洁和节俭,快要成为企业另类的时候,党中央八项规定、从严治党的有力举措,让我们的理念、作风成为了先进,成为了时代的正能量,从此不再孤单。

  三十年的生存和发展,我们不得不感恩于中国改革开放的伟大时代。

  “三十年,再起航”,重点是“再起航”。新的航程,不会一帆风顺,暗礁、飓风无时不有。我们要总结三十年的经验教训,坚持真理,不断改进,朝着百年安琪的梦想,持续前进、持续发展。

俞学锋董事长在三十周年纪念会上讲话

  有哪些真理呢?结合实际,我想至少有以下几点:
 
  1、追求健康、持续、发展

 企业的健康是持续、发展的基础,就像自然人一样,没有好的体魄,甚至病入膏肓,是不可能持续和发展的。安琪一定要捍卫和发展好自己的企业文化、经营理念、运行机制和管理层队伍,要始终充满正能量。不认可安琪文化和理念的不能成其为骨干,不能成为两级管理者。安琪如果出问题,首先会在这个方面。

  持续就是要延长企业的生命。新思想、新机制、新项目、新业务的风险评判,都不能以企业的生命作为赌注。安琪的隐忧管理制度很有效,要继续落实好。我们要进一步健全投资、新业务和市场的风险管理。

  发展是关键。很多理论家都研究企业的生命周期。发展无疑是延长企业生命、突破生命周期的关键。安琪追求百年目标,就要在健康、持续的基础上追求发展。我们要不断地创造新业务,不断地为现有业务扩大平台,才能突破所谓的“生命周期”,去拥抱“百年安琪”。

  2、追求顾客价值的实现

  企业的生存、发展必须依赖不断增长的企业价值。企业价值如何实现?什么是基本途径?安琪的实践已作出了回答:追求顾客价值是实现企业价值的基本途径。这一理念听起来有些理论化,但它是活生生的实践,是可操作的方法。我们要把这一理念彻底地贯穿于经营全过程,贯彻于所有的市场对策。简单地说,糊弄顾客、坑害顾客利益绝对不会长久;尊重顾客、追求顾客价值,才会有持续的企业价值。

  3、以市场为中心

  这是安琪内部运行机制的核心问题,也是安琪多年实践的基本方法和经验,要坚持好。一是所有经营要面向客户、面向市场,以市场需求为出发点,杜绝以内部组织为出发点、以现有产品为出发点、以熟悉的技术为出发点。二是内部运行要以销售和利润中心为一线,所有组织尊重一线、服务一线。三是所有管理者要主动了解市场、了解客户、了解市场竞争,各项工作要围绕提高市场竞争力。

  4、主动营造生存、发展的有利环境

  相同的大环境,会有截然不同的企业出现。那些竞争力强、蒸蒸日上的企业一定是善于营造小环境的高手。安琪三十年的发展,得益于主动、智慧地营造了自己的小环境。

  中国的改革还将深化,全球经济仍在动荡。两级管理者,特别是高层要提高优化发展环境的自觉性和能力。要融入所服务的行业,挖掘潜在需求,加快需求的形成,提高企业在各服务领域的影响力、竞争力;要持续推动产业标准和规范的形成,把先进的技术、产品和方法合法化,促进市场有序竞争;要不断优化与社区、政府的关系,更好地集中精力发展企业,更好地利用产业政策;要与供方、金融等各类合作者建立友好、廉洁、互利的关系,充分运用好各类资源;要重视企业传播,提升企业形象,强化品牌影响力,防范舆论风险;公司高层要勇于和善于走出去,为企业营造环境。

  5、全面贯彻“诚信”原则

  “诚信”是企业经营的重要原则,也是持续发展的基本条件。诚信也是安琪用户、渠道等相关利益方对我们最高的评价。诚信要贯穿于企业经营的全过程。无论是对用户、消费者、投资人、员工等直接利益方,还是对政府、合作者、社区等间接利益方。诚信要展开到企业的各个方面,管理者要对外、对内讲诚信,员工要对企业、对工作、对社会讲诚信。如果企业还残留有不诚信事项,要勇敢地去排除、去纠正。

  6、把骨干员工视为合作者

  三十年,我们一直在努力,希望与骨干员工建立起合作关系,而不是满足于管理和被管理关系。这恐怕是安琪员工始终充满活力的重要原因。当我看到德鲁克先生“知识员工是合作者”的经典理论后,更坚信这种努力的正确性和普遍意义。安琪把骨干员工作为合作者,是骨干员工素质和企业创新性质决定的,我们不同于一般的传统企业。

  公司高层要把中层和所有骨干都当作合作者来对待,中层管理人员要把部门骨干和关键岗位员工当作合作者来对待。抛弃官僚管理,建立信任合作。充分地释放骨干员工的积极性。

  把骨干员工作为合作者,不是不强调员工责任,也不是不要管理。我们要给骨干员工创造共同的目标、共享的信息、友好的机制、足够的空间、充分地尊重、明确的激励、和谐的环境,来调动起一切可能调动的创造力。

  同志们,过去的三十年,我们用汗水和智慧铸就了今天的安琪。借此机会,我要衷心感谢三十年间与我共事的安琪管理层、安琪骨干和全球安琪人,并向大家致以崇高的敬意。

  同志们,“做国际化、专业化生物技术大公司”的号角已经吹响。今天也是中国红军长征胜利八十周年纪念日,我们要学习和发扬长征精神,常怀归零心态,扬帆再起航,同舟共济、乘风破浪,驶向“百年安琪”的彼岸。

责任编辑:
许洁依
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