世界上最美的18大葡萄酒产区,一生至少要去一次
发布日期:
2016-10-11 09:20:27
来 源:
红酒百科全书
作者:
酒妹
  爱饮葡萄酒的人可能都有这样一个愿望,就是去葡萄酒酿造地看一看,今天小编就给大家介绍一下世界上最美的18大葡萄酒产区,看看有没有你心仪的地方。

  1、法国:勃艮第

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  勃艮第(Bourgogne)位于法国中部略偏东,被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。产区内放眼望去是令人叹绝的绝美自然风光,有如诗如画的葡萄园、连绵起伏的群山、高低不平的河谷,还有一些充满中世纪特色与风情的古堡和宫殿。这里主要的葡萄品种是黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonony)。

  2、法国:波尔多

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  波尔多(Bordeaux),这个名字念在嘴里便唇齿氤氲酒香的地方,位于法国西南部,这里有宽阔阴凉的林荫大道,优雅庄严的楼房,五彩缤纷的公园等。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,海洋性温带气候让该产区的天气总是温和平顺。

  3、法国:香槟

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  香槟(Champagne)产区位于法国巴黎的东北部,这里有如诗如画的自然美景,古老丰厚的人文艺术,与聪慧勤劳的酒农一起,共同“孕育”出了清新灵动,魅力独特的香槟佳酿。从巴黎到香槟,坐火车来回一天就足够了。你也可以参观大牌香槟的总部所在——兰斯(Reims)市,那里有数百年前挖掘的古老酒窖。如果你想要到香槟产区的某个小镇游览,可以坐区间列车。

  4、美国:纳帕谷

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  纳帕谷(Napa Valley)是世界顶级的旅游胜地之一,那里有不同凡响的自然风光、连绵起伏的山峦,风景如画的葡萄园。在这里,你可以尽情地品尝美酒,可以随便到一家舒适温馨的酒庄参观或就餐。这里的葡萄酒有着多姿多彩的风味和优雅迷人的风格,它主要得益于纳帕谷绝佳的风土条件和卓越的传统酿酒技术。

  5、美国:纽约五指湖

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  五指湖区(Finger Lakes)不仅出产品质优异的葡萄酒,也有迷人的无限风景。产区内有 11 条河流,就如同手指一般,十分容易辨认。这 11 条河流为产区带来了许多不同的微气候,这些河流能将夏天的热量带至冬季,避免冬季过于寒冷。  

  6、美国:俄勒冈州威拉美特谷

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  威拉美特谷(Willamette Valley),位于美国俄勒冈州(Oregon),出产的黑皮诺(Pinot Noir)十分有名。在这里,除了品尝美酒,你还可以陪孩子坐上橡胶秋千眺望绿水青山、参观附近的美国长青航天航空博物馆(Evergreen Aviation & Space Museum)。威拉美特谷葡萄园每年九月也会举行葡萄丰收盛宴,可以带上你的孩子来体验脚踩葡萄,参加换装比赛。

  7、意大利:西西里岛

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  西西里岛(Sicily)是地中海最大的岛屿,也是意大利的一个自治区。该产区属典型的地中海气候,常年阳光普照,雨量适中,十分适合葡萄的生长。西西里岛产区最具潜力的红葡萄品种是黑珍珠(Nero d'Avola),能酿造出丰润而结实,且带成熟红色水果风味的葡萄酒。

  8、意大利:托斯卡纳

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  托斯卡纳(Tuscany)是意大利最知名的产区,那里有秀丽的丘陵山坡、奔腾的湖泊河流、一望无际的葡萄园、庄重精致的教堂和古老神秘的城堡。桑娇维塞(Sangiovese)是该产区的主要葡萄品种,也是意大利最普遍的红葡萄品种。喜欢探寻历史、美食与佳酿的家庭,一定要来托斯卡纳。

  9、新西兰:怀拉拉帕

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  怀拉拉帕(Wairarapa)产区位于新西兰北岛的最南端,夏季炎热干燥,持续时间长,早晚温差大,冬季凉爽多雾,这种气候能让石头里面的矿物质充分释放到土壤中,使葡萄具有独特的风味。

  怀拉拉帕产区鼎鼎有名的是黑皮诺葡萄酒,典雅且富有特色。这里富含矿物质的土壤,滋养着扎根在这里的葡萄,让该产区的葡萄酒风格多样。

  10、西班牙:里奥哈

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  里奥哈(La Rioja)产区是阿根廷最古老的葡萄酒产区。该产区湿度较低,降雨稀少,气温炎热干燥,光照强烈,夏季昼夜温差较大,相差高达 18 摄氏度。这里的丹魄(Tempranillo)葡萄酒闻名全球,该葡萄酒酒体丰满,口感强劲,在橡木桶中经过长期陈酿,可以发展出复杂而独特的香气。在里奥哈旅游时,可以到通宵经营的小酒馆去品尝葡萄酒。

  11、智利:迈坡谷

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  迈坡谷(Maipo Valley)是距离智利首都圣地亚哥(Santiago)最近的葡萄酒产区,也是智利葡萄酒诞生的摇篮。其葡萄园向东从圣地亚哥延伸至安第斯山脉,向西延伸至海岸线,形成迈坡谷三角洲。此外,有两条河流即迈坡河和马波乔(Mapocho)河从产区中间穿越而过。

  12、阿根廷:门多萨

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  门多萨(Mendoza)产区是阿根廷最大的葡萄酒产区,其葡萄酒产量约占全国总产量的 70%。该产区成功地种植了许多葡萄品种,其中,马尔贝克(Malbec)葡萄品种在门多萨产区最为出名,用其酿制的葡萄酒,色泽偏黑,果香浓郁,口感柔和独特。门多萨产区还拥有一些知名的酒庄,如菲卡酒庄(Finca Flichman),拥有“世界上最古老的酒窖之一”的称号,一直吸引着不少葡萄酒爱好者前往参观。

  13、 希腊

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  古希腊(Greece)是西方文明的发源地,古希腊文化的精品——荷马史诗和赫西奥德作品都表明葡萄酒在希腊人的生活中的重要地位。希腊人不仅在宴会上饮用葡萄酒,祭祀活动、祈祷和葬礼也需要葡萄酒,甚至在医疗中也会使用到葡萄酒。

  14、南非:斯特兰德

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  斯特兰德(Stellenbosch)产区素有“橡木之城”的称号,是南非首屈一指的葡萄酒产区,被誉为南非的“波尔多”。产区内几乎拥有南非所有的葡萄品种,还有大学城和众多的研究机构,每年都会吸引来自世界各地的游客和爱酒人士前来观赏。

  15、澳大利亚:迈拉仑维尔

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  迈拉仑维尔(McLaren Vale)产区的居民对于美食佳酿有着特别的热情,该产区最著名的葡萄酒是柔软醇厚的红葡萄酒,这些红葡萄酒带有成熟浆果和巧克力的香味,单宁十分细致。西拉(Shiraz)是该地区的主要品种,用它酿出的红葡萄酒能发出覆盆子和黑橄榄的香气。

  16、葡萄牙:杜罗河谷

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  杜罗河谷(Douro Valley)有大片的葡萄园,很多形成于 18 世纪,土壤大多为页岩,位于海拔约  700 米的山坡上。这些一望无际的山丘与河流连在一起,构成这世界上独一无二的风景。

  它的酿酒历史已有 2000 年,酿造的葡萄酒中尤以波特酒(Port)著名。杜罗河谷有 2000 多年的酿酒历史,因其对人类文明的发展有重要的影响,被联合国教科文组织(UNESCO)列入了世界文化遗产名录。

  17、匈牙利:托卡伊

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  托卡伊(Tokaji)产区已经被列为世界遗产地(World Heritage Site)。去托卡伊旅游时,可以从桑佩伦山(Zemplen Mountains)的山脚开始探索,那里有着扬名千古的甜葡萄酒——托卡伊奥苏(Tokaji Aszu)。从匈牙利首都布达佩斯(Budapest)到托卡伊,坐火车只要 3-4 小时。

  18、德国:摩泽尔产区

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  如果你想品尝一些最出色的葡萄酒,那就去摩泽尔(Mosel)一游吧!摩泽尔产的雷司令(Riesling)葡萄酒是世界上最具特色的雷司令葡萄酒,口感细腻,芬芳迷人,酒中萃取物丰富。摩泽尔河孕育了美丽富饶的摩泽尔山谷,那里遍地都是葡萄园、城堡及其他风景优美的景点。摩泽尔河畔有世界上最陡峭的一座葡萄园——布雷默卡尔蒙特(Bremmer Calmont),该葡萄园的倾斜度为65度,是摩泽尔产区最大的亮点之一。

 

责任编辑:
申延玲
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