新疆巴州焉耆盆地葡萄酒历史

　　新疆巴州历史悠久，有几千年的开发历史，是我国葡萄栽培的发源地，也是我国乃至世界优质葡萄产区之一。

　　葡萄是中亚西亚通过丝绸之路向东方输出的最著名的水果之一。丝绸之路南中两道均通过巴州。

　　西域三十六国在巴州境内有楼兰、焉耆等十一国。古代新疆与中亚地区葡萄种植和葡萄酒酿制紧密相关。

　　先秦时期，葡萄和葡萄酒由西向东在新疆北疆地区传播。

　　东汉时期，王逸《荔枝赋》有“西旅献昆山之蒲桃”）之语，汉时，西部界域南部已到喀喇昆仑山南北两麓。这里曾是西汉西域都护府的所在地，西域36国中有11l国在巴州境内。张骞凿空西域后，内地葡萄种植进一步扩展，长安之地葡萄种植兴盛。

　　与此同时，葡萄酒酿造术也传入内地。唐朝时中国西部的疆域远超过汉代。唐灭高昌国设置为西州。《太平御览培书》中说：“葡萄酒西域有之”隋唐时期，西域的葡萄、葡萄酒对内地的传播更为频繁，内地的葡萄和葡萄酒生产也迅速发展。

　　除西域外，唐朝葡萄种植和酿造产地已广布于内地，到南宋时期，江南地区的葡萄已普遍种植，西南地区也出现葡萄名酒。

　　近几年相关我国葡萄及葡萄洒考古及文化研究，新疆是重要的文献研究来源，具有深厚的文化底蕴。